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朗姆酒口感甜润、芬芳馥郁，喝过的人都很喜欢它，它最早来自古巴。是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。朗姆酒原本是穷人的廉价饮料，经过300多年的岁月流逝，它已登入上流社会的华丽殿堂。
目前，一瓶顶级朗姆酒的价格可达几万至十几万美元。它本是穷人的廉价饮料，酒性烈猛，味道难闻。经过300多年的岁月流逝，朗姆酒已不可同日而语，它得以登入上流社会的华丽殿堂，成为品质人士的时尚香醇，是奢华生活的必备品之一。
当年哥伦布航行到古巴，留下了制糖甘蔗的根茎，许多年后，古巴人造出了朗姆酒。后来海盗风光的时候，朗姆酒是他们最爱抢的东西，美国最初建立经济基础的时候，朗姆酒是大大的功臣。几百年里这东西漂洋过海，从美洲再到非洲，哪都留下了影子。
了解古巴人，你就能理解，为什么朗姆酒如此受欢迎。古巴人奏出的音乐、跳出的舞蹈都带有浓郁的甜味，就像咬一口汁液浓厚的甘蔗，热烈、浪漫、狂放不羁。这个民族的性格就是这样，在街角、在酒吧，他们在什么地方都能唱起来、跳起来，而这种快乐的助燃剂一定少不了朗姆酒。
朗姆酒还是加勒比海文化中少数的通用名片，不管是跳古巴萨尔萨、牙买加雷鬼，还是千里达民俗舞的人们，都喜饮喝朗姆酒。
英国诗人威廉-詹姆斯曾说：“朗姆酒是男人用来博取女人芳心的最大法宝。它可以使女人从冷若冰霜变得柔情似水。”有人说喝酒是对生活的逃避，喝醉了就是退守虚幻的梦想。其实不然，你必须学会在喧嚣里沉寂，在沉迷里清醒，才能慢慢品出酒中滋味来。
