龙舌兰酒作为墨西哥的特产,也是六大烈酒之一,口味凶烈,香气很*特。龙舌兰酒是墨西哥的国酒,墨西哥人对此情有*钟,饮酒方式也很*特,常用于净饮。传统的龙舌兰喝法十分特别,也颇需一番技巧。*先把盐巴撒在手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴,接著把酒一饮而尽,再咬一口柠檬片,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝。那么一般龙舌兰酒怎么喝呢?
1、龙舌兰酒纯饮,先将龙舌兰酒含在嘴里,待舌头微麻时,慢慢下咽,你会进入到一种忘我的境界,当然必须是墨西哥原装进口的 100%agave的龙舌兰酒,目前国内的龙舌兰酒均为香港或台湾灌装的,口味不理想。
2、龙舌兰酒+雪碧Tequila Bomb。透明的龙舌兰酒兑上透明的汽水,一比二,盖上杯口,在桌上用力一敲,香甜的酒气随着透明的气泡奔涌,是见过的*欢乐的酒。
5、龙舌兰+咖啡,用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡(磨成粉)..一口咖啡一口酒。