红酒的时尚新喝法

2013-05-08来源 : 互联网

很多人都知道喝红酒有益于心脏的健康,法国正是由于喜爱喝红酒,所以才保持了较低的心脏病发生率。在餐桌上,两人端起高脚杯清脆相碰然后一饮而尽,对此人们已经习以为常。其实红酒喝法有很多种,今天我就给大家介绍下红酒的几种新喝法。

红酒喝法一、红酒+小黄瓜片+冰块

把新鲜打开的红酒,倒在杯子里,再加上鲜切的小黄瓜片,然后搁上冰块混着喝,这样不仅可以很好的去除红酒的酸涩,保留红酒的甘醇,而且能刺激出红酒的清香。加入冰块,是为了安定酒味,使酒香不至于快速的散发掉。另外,冰块还可以控制酒量,并起到醒酒的作用。

红酒喝法二、红酒+水果

目前,有一种流行的喝红酒的方法,就是将水果与红酒搭配品尝,调出各种不同的味道。如用青苹果搭配法国出品的钟楼城堡干红。这种搭配能更好地调出果酒的口感,使青苹果的酸中和些许红酒的甜,喝起来**不觉得腻。

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