飞天茅台可以说是身份的象征了,大多成功人士都喜欢它,不愧是是茅台酒中的典型代表。飞天茅台有三种度数,分别是53度、43度、38度。飞天茅台属酱香型,让人觉得幽雅细腻,酒体醇厚。跟所有茅台酒一样它的配料有小麦和**高粱。
飞天茅台之所以这么好喝,这么受欢迎跟它的原材料是分不开的。飞天茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱主要产于贵州仁怀境内及相邻川南地区,地理位置东经105°-106°,北纬27°-28°之间的低山地。该山地海拔高度为700-1000米,属中亚热带湿润季风气候,土壤为紫色土、石灰土,黄壤,肥力中等,适宜此高粱的种植。本高粱与东北及其他地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于飞天茅台酒工艺的多轮次翻烤,使飞天茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。
天茅台采用先进科学酿造工艺酿造的低度茅台酒,具有茅台酒的*特风格,酒度低而不淡,酒体协调,回味绵绵无穷,加冰加水不浑浊。 飞天茅台酒是中国大曲酱香型的**,历史悠久。产地内出土的文物中,有相当部分是商周时代的酒具,说明当时已经有酒。距今两千多年前的汉武帝时期,茅台当地就能酿酒,史称枸酱酒。明末清初,以大曲参与糖化、发酵、蒸馏取酒的工艺日趋成熟。数**来,飞天茅台酒酿造工艺在继承和发展中不断完善,至今仍完整延用。
飞天茅台*特注定它的价格不菲了,**收藏价值,在白酒当中的地位也很高的。