红酒做菜 不可不尝的美味

随着人们越来越富裕，对于生活的品质是越来越讲究，红酒已成为我们日常生活中*常见的一种饮品。女性朋友喝红酒是越来多，红酒对于女性具有减肥、美容***、有助消化、还有滋补等作用。其实，红酒除了喝意外，还可以用红酒来做菜。下面就给大家介绍几个红酒做菜的做法。

红酒做菜一：红酒板栗烧鸡翅

红酒板栗烧鸡翅的主料： 鸡翅、去皮板栗、红酒。 红酒板栗烧鸡翅的辅料： 冰糖、盐、油。

红酒板栗烧鸡翅的做法：

1、鸡翅洗净，沥干水份;

2、锅内烧热油，放入鸡翅每面煎一分钟;

3、倒入红酒没过鸡翅后再多放一点(板栗稍微难熟一些)，加冰糖;

4、待冰糖融化，放入板栗和少许盐，大*烧开，中小*收至汤汁浓稠，大*收汁即可!