婚宴红酒的挑选技巧和事项

现在很多新人在结婚时婚宴的酒桌上都会出现红酒，红酒也成为新人新的选择，下面就为大家介绍下婚宴红酒的挑选技巧和注意事项。仅供参考!

弄清预算

婚礼筹备中的任何一个环节*开始都先要弄清预算，这样才有具体实施的方向。*先确定自己在酒水方面的预算如何，可以从每一席的价*去计算，得出了一个约数后，就根据这个价*去找一些合心水的红酒。红酒价*上落差很大，高价货品在质素上有一定的**，但较廉价的红酒同样有不错的水准，所以预定价*是很重要的。

尽量大众化

很多新人在选购红酒时，对于应选择哪个口感的红酒经常感到很迷惘，其实这个问题很易解决。由于婚宴用的红酒，一般预计要招呼所有宾客，因此选择婚宴红酒切忌太过个人化，*好选择一些口味较大众化、较易入口的红酒，建议大家不妨选择一些味道较香甜、果味较重的类别，因为这些味道都较贴合婚宴里甜丝丝的感觉。

注重服务

市场上售卖红酒的地方多的是，如何选择一间理想的酒窖也是很重要。新人应该留意每间公司所提供的服务及售后支持。一般来说，新人应选择一些有送货及回酒服务的公司，另外一定要有试酒服务，这三点都是对红酒公司的一些基本要求。每对新人在选购红酒的时候，都应该要求红酒公司先安排试酒，因为不同年份、产区、酒厂所出品的红酒口感和味道可以很不同，因为不要单信红酒推销员的介绍，应该安照个人的需要，多试几个不同的酒品，再选出自己需要的种类。