葡萄酒精品好酒爱上中国市场

对于中国的市场来说，不缺乏一些对葡萄酒极度偏好的人，他们希望能够拥有来自世界知名地方酿造的精品佳酿，不过一直以来中国的葡萄酒产业都不算**，在葡萄酒精品好酒上相比欧美接触更少！

所谓膜拜酒(Cult Wine)，指的是北美、澳洲、意大利等地精品酒庄中产量极少的精品葡萄酒，因产量少、口味好、名气大而为葡萄酒迷“膜拜”。中国葡萄酒消费者的喜好和品味正迅速走向这一层面。

2011年底到2012年上半年，中国微博里的酒圈子到处在@姚明的葡萄酒——2009年份的加州纳帕谷赤霞珠红葡萄酒。其实，谈到纳帕出产的赤霞珠， Diamond Creek已在中国获得了不少拥趸，它作为**公认的膜拜酒，不仅产量有限，价格也惊人，在上海外滩区域的酒店与**餐厅售价超过5000元/瓶，按照外滩三号Jean Georges餐厅经理转引酒评人Neal Martin的话，他*爱的两个酒庄，旧世界是勃艮第的Romanée-Conti ，新世界就是Diamond Creek，在中国市场的名字是“黛梦湾”。

去年第二季度，“黛梦湾”现任庄主Philip Ross携85岁母亲已经在亚洲旅行了一个多月，*尔、香港、深圳、北京、上海再到日本，其中停留中国多个城市*重要的原因之一是：中国粉丝的追捧及其购买力让他们充分意识到，中国不仅市场庞大，懂得欣赏膜拜酒的人群也逐渐增加。他们自然乐意在经销商的安排下，和中国粉丝多多交流，再聊聊从事药品批发生意的父亲是如何在上世纪60年代投资全部家当、只专注于酿制赤霞珠葡萄酒，顺便还普及一下当年加州膜拜酒如何与波尔多**葡萄酒争夺****市场的故事。

事实上，Philip热衷于与那些收藏家粉丝交流，他很认真地表示，“未来25年的市场在中国”，尽管中国粉丝还没进阶到韩国粉丝的程度，后者给他的惊喜是窝心的定制庆祝蛋糕。