张裕黄金冰谷冰酒的介绍

2013-03-06来源 : 互联网

张裕**冰谷冰酒系采用生长在辽宁桓龙湖畔的优良品种威代尔(Vidal)为原料,在零下八度的气候条件下结冰、采收、压榨,并经低温保糖发酵,精心酿造而成。

张裕**冰谷冰酒从高到低依次分为“黑钻级”、“蓝钻级”和“金钻级”三个级别,“金钻级”占总产量的75%,居中的“蓝钻级”占总产量的20%,而***别的“黑钻级”则只占5%。零下8℃的气温、凌晨5点的采摘、20%的冰葡萄汁、5%的出品……“黑钻级”冰酒是上天眷顾下的**产物。优越的冰酒生长环境,**的冰酒生产工序,全情投入的冰酒出品模式,张裕从投入冰酒产业的一开始,就占据了**冰酒的制高点。

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