中华汾酒 酒中之魂

2013-01-21来源 : 互联网

世间万物都有生命,生命由物质与灵魂组成,在酒中,中华汾酒就是酒类的灵魂,继承了中华古老酿造技术的中华汾酒有着悠久的中国文化底蕴!

对于汾酒而言,2012年是具有特别意义的一个年份:11月,汾酒集团销售收入突破百亿元,达到100.18亿元,提前三年实现了“十二五”确定的百亿目标,成为第六家中国酒企百亿阵营企业,书写了汾酒事业的新篇章。

问:汾酒是如何实现三年时间里从30多亿元到100亿元的跨越?

王向东:从30多亿元到100亿元,相当于三年再造两个汾酒厂,得益于集团**的品牌定义,正确的战略发展,合理的管理机制,雄厚的队伍建设等。刚开始集团围绕“什么是汾酒?”“怎样做汾酒?”两个问题,**次明确提出了汾酒文化的*特定位和品牌信仰,即“中国酒魂”。在此基础上,确立了“中国酒魂信仰体系”,提出销售收入100亿元、200亿元两个中期目标,向着目标前行。同时,在浓香型白酒铺天盖地的市场环境中,集团以山西市场为中心,**布局,在华北、西北、华南杀出了八个亿元**市场,形成了一个“清香汾酒大版块”,为进军全国市场、实现百亿目标**了条件,奠定了基础。

问:从消费习惯而言,大多数西北人近年来已经习惯了浓香型白酒的口味。请问贵集团会针对市场情况对汾酒进行改变吗?假如不改变,那么汾酒如何进一步满足甘肃白酒市场上的消费群体?

王向东:1500年前,杏花村汾酒成为国家名酒、宫廷御酒;800年前,杏花村*创清香型白酒,并随着晋商的脚步,将杏花村白酒技艺传播到了当时大部分地区,奠定了中国白酒的基本格局。6000年的酿造史,1500年的名酒史,至今仍然是蝉联五届国家名酒的**品牌,可以称得上是中华民族*知名的民族品牌之一。所以,我们不会随着某一区域,或者市场上的大众消费而改变清香型白酒的固有品质和特色。

在甘肃市场,集团更多的是大处着眼,**布局,以中心城市为突破口,走差异化的品牌营销战略,针对的只是改变消费者的消费方式,而非改变消费者的消费习惯。汾酒,在白酒消费中大多数时候扮演的只是“调味”的角色。试想一下,假若你一直喝浓香型酒,那么偶尔是否也会想着换个口味,喝喝其他香型的酒,这时清香型酒便是一种选择。

就像汾酒所代表的一样,今年,他们突破了百亿的大关,但是对于中华汾酒悠久的历史渊源来说,百亿只是他们刚刚跨出的一个历史的征程罢了!

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