法国的酒乡勃艮第

勃艮第人引以自豪、也让外国人*心驰神往的，就是盛产于当地的葡萄酒。整个勃艮第上空都弥漫着一种葡萄酒的醇香，可以说，勃艮第是一个葡萄酒**，从沙布利地区开始，到第戎正南的博纳和马孙，直至里昂正北的博诺莱，*先映入眼帘的都是一望无际的葡萄园。

勃艮第的葡萄酒中，白酒通常为干酒，红酒则甘醇浓郁。其中尚贝尔旦被誉为“酒中**”，霍马内·泛蒂是“酒中之后”。

在勃艮第，实际上形成了一种具有浓郁地方特色的葡萄酒文化。从第戎到罗什波，无论是城堡还是私人旅馆，彩色屋顶上都是各具特色的葡萄园。

对于勃艮第人来说，葡萄酒不仅仅是一种文化，而且是一个**的“大使”。他们十分注意自己葡萄酒的形象。他们的酒至少要在橡树酒桶里装16个月才会拿出来让人品尝。勃艮第酒远销世界各地。人们通过香醇味浓的勃艮第葡萄酒认识了勃艮第。意大利、智利、英国等国都在不同程度上仿制勃艮第酒。当年*令拿破仑倾心的葡萄酒就产自勃艮第，当然，这也更加提高了勃艮第在**上的知名度。