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韩愈则讲得更具体，道：“大凡物不得其平则鸣，草木之无声，风挠之鸣，水之无声，风荡之鸣……金石之无声，或击之鸣。人之于言也亦然，有不得已者而后言，其歌也有思，其哭也有怀”。
毛诗序说：“诗者，志之所之也，在心为志，发言为诗。情动于中而形于言，言之不足故嗟叹之，嗟叹不足故永歌之，永歌之不足，不知手之舞之，虽之蹈之也”。
这里关键在一个“情”字，“在心为志，发言为诗”，如何才能发言而为诗，在于“情动于中”也。没有“情动于中”，无论歌、诗、舞、乐、大约都不可能。
韩愈强调诗的真情，是有针对性的。他批评那些在生活中并无真实感受，也没有真正的诗人情怀，只是徒然讲究文字和辞藻的所谓无诗而诗、无病**者。
然而韩愈这里所讲的显然只偏重于强调痛苦方面，实际人在有美好追求或美好感受的时候，也是能够将感情喷发出来，并运之于笔端的。
不过我国古代文人骚客大多属于怀才不遇或不满现状者，内心痛苦、郁闷、悲伤、惆怅，发以为文为诗为咏，创不朽之名言名作，所以我国古人多人这一方面立论。
如司马迁所说：“……屈原放逐，乃赋离骚;左丘失明，厥有国语……韩非囚秦，《说难》、《孤愤》;诗三百篇，大抵贤圣发愤之所为作也”。
从上一节中我们考察了酒在人的情感释放过程中的作用，又不难知道酒与诗为什么常常有着关系。
由此我们看到古来诗人大多喜饮酒，或者借酒抒怀，或者总把内心情志与酒写在一起，就不会感到奇怪了。
曹操之子曹植亦作有《箜篌引》以酒明心迹，“置酒高殿上，亲交从我游”，即表现了他希望亲友帮助他承继父业共同建功立业的愿望;“主称千金寿，宾奉万年酬。久要不可忘，薄终义所尤”，也都借饮酒曲折地告诉诸位，不可忘记旧约，以帮助他建功立业。
尔后有建安七子、竹林七贤，都是堪称好饮酒的诗人，他们在生活中寄情于酒，也借酒表现个人情怀。
建安七子中孔融，前面我们已经讲过他反对曹操禁酒书，其实他本人是不得志才寄情于酒的。《后汉书，孔融传》说他：
“及退闲职，宾客日盈其门，常叹曰：‘坐上客常满，尊中酒不空，吾**矣’”。
竹林七贤中的阮籍，好酒是因对世事不满，《晋书，阮籍传》说：“籍本是济世志，属魏晋之际，**多故，名士少有全者，籍由是不与世事，遂酣饮为常”。
嵇康也是不满时政，要求解放束缚，于是“薄酒一杯，弹琴一曲，志愿毕张”。
其实他们都有自己的胸志，如阮籍《咏怀》诗中说：“林中有奇鸟，自言是凤凰。清朝饮醴泉，日夕栖山冈。高鸣彻九州，延颈望八荒。适逢商风起，羽翼自摧藏。一去昆仑西，何时复回翔。但恨处非位，怆使心伤”。
此刻，他的内心平静么?他的雄心抱负又何能掩饰?只是现实不给予他们施展的机会罢了。
诗人中*难掩饰自己情感和愁绪的是李白。我们先看他一*《行路难》诗：金樽清酒斗十千，玉盘珍羞值万*;停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然。欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山。闲来垂钓碧溪上，忽复乘舟梦日边。行路难!行路难!多岐路，今安在?长飞破浪会有时，直挂云帆济沧海。看，价值昂贵的酒诗人连酒也饮不下去了，他面对酒樽拔剑四顾、心绪烦乱茫然不知所之。
因为他的乘风破浪立一番大事业，济世安民的宏愿受到压抑，他求进的路被堵塞了。李白因不得志而称谪仙，但他总是内心情感激荡。他在《梁园吟》诗中道：“平台为客忧思多，对酒遂作梁园歌。却忆蓬地阮公咏，因吟‘渌水扬洪波’……持盐把酒但饮之，莫学夷齐事高洁。昔人豪贵信陵君，今人耕种信陵坟。荒城虚照碧山月，古木尽入苍梧云……沉吟此事泪满衣，**买醉耒能归，——连呼五白行六博，分曹赌酒酣驰辉。歌且谣，意方远，东山高卧时起来，欲济苍生未应晚”。
李白总是把酒和他的内心感情写在一起，他在《答王十二寒夜*酌有杯》中写道：……孤月沧浪河汉清，北壮举错落长庚明。怀余对酒夜霜白，玉床金井冰峥嵘。人生飘忽**内，且须酣畅万古情。君不能狸膏金距学斗鸡，坐令鼻息吹虹霓。君不能学哥舒，横行青海夜带刀，西屠石堡取紫袍。吟诗作赋北窗里，万言不值一杯水……
其《将进酒》诗写道：……人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。与君歌一曲，请君为我倾耳听。钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒……主人何为言少*，径须沽取对君酎。五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
诗人之愁绪于饮酒中充分流露出来了。他的《朋下*酌》诗之二，更把酒和情出神入化地写在一起了，其诗为：天若不爱酒，酒星不在天;地若不爱酒，地应无酒泉。天地既爱酒，爱酒不愧天;已闻清比圣，复道浊如贤。贤圣既已饮，何必求神仙;三杯通大道，一斗全自然。但得酒中趣，勿为醒者传!
这里，诗人的一切愁苦孤闷以及抑郁情怀，都已包含在一个“酒”字之中了
