如何储存葡萄酒

如今，葡萄酒慢慢普及，越来越多的家庭和个人开始饮用，葡萄酒存储时需要注意温度、湿度、光线、避震等问题。

酿酒师把平躺着存放的葡萄酒叫作“睡美人”。葡萄酒是有生命力的，在每瓶葡萄酒没有打开盖之前，它都会在瓶里有一个继续生长和成熟的过程。葡萄酒平躺着放，它的软木塞就会保持湿润，空气就进不来，这样，葡萄酒的质量就不会发生大的变化。

开瓶后尽快饮用

开瓶一段时间后，葡萄酒的品质会逐渐下降，所以应尽快饮用。如果家里条件有限，可以把瓶塞倒过来，塞回瓶口密封，有酒柜放酒柜，没酒柜放进冰箱。有一点不要忘记，饮用时应提前取出，酒温达适饮温度后再享用。一般来说，红酒可以储存的时间比白酒长，但也*好在三至七天内饮用完毕。

酒窖的高科技替代品

在现代都市中，一般家庭无法去设计挖掘一个专业的地窖用于收藏葡萄酒。考虑到葡萄酒的储存要求及专业收**士的需求，专业的葡萄酒恒温柜也应运而生。葡萄酒恒温柜是替代地窖储酒的一种高科技冷藏设备。作为一款专业的葡萄酒恒温柜，从恒温、保湿、避光、避震、通风等多环节设计，**让酒时刻保持*佳储存、饮用温度。

家里放哪*合适

储藏的原则也可以说很简单：葡萄酒应储藏在黑暗的、通风良好的、安静的地方。如果实在没有合适的地方，就摆在卧室的床底下好了。

一般应平放