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说到起泡葡萄酒，人们通常会想到法国，气泡葡萄酒发源地，*正宗的香槟产地。然而，在俄罗斯南部也有这么一个小镇阿伯劳-杜尔索(英文Abrau Durso)，拥有大片的葡萄庄园和俄罗斯历史*悠久的起泡葡萄酒庄。
阿伯劳-杜尔索小镇坐落在黑海海滨，高加索山脉西北山丘，东距新罗西斯克市14公里，人口约三千人。优越的地理位置和气候条件为葡萄生长和酿酒业提供了**的外部环境，葡萄种植业和酿酒业也成为当地支柱产业。 如今，阿伯劳-杜尔索酒庄是俄罗斯*大的起泡葡萄酒生产商之一，其产品定位在中**，并**克里姆林宫宾客宴请。
饮酒庄不仅致力于不断提高起泡葡萄酒品质，并大力发展葡萄酒旅游业，如今已成为世界*大的酒庄旅游胜地之一。据酒庄庄主巴维尔·季托夫介绍，该酒庄每年有逾12万游客和品酒者到访，是世界上年均参观人数*多的单个酒庄。酒庄开发了一系列旅游项目，游客不仅可以参观酒庄博物馆、酒窖、品尝上好的起泡葡萄酒，徜徉于湖边的艺术公园、画廊，泛舟于阿伯劳湖之上，还可以在一处制高点的观景平台上饱览黑海海景，在金色的沙滩上尽享日光。此外，酒庄还向游客提供直升机和游艇游览观光项目。周边的配套设施也一应俱全，“皇室”四星酒店，“圆湖”别墅酒店，多家主题餐厅和咖啡店，往返于机场和小镇的巴士，为游客提供了多方面**。小镇上有一座马术运动中心，旅游旺季每日上演两次马术表演“库班哥萨克人”，将哥萨克人的**骑术和骁勇善战展现无遗。
起泡酒是一种高雅的行为，是一种不同于俄罗斯伏特加，也不同于中国白酒的酒文化。人们举起高脚杯，轻轻摇晃，放在鼻下闻一闻，再小口小口品尝，没有人劝酒，没有人敬酒，喝多喝少均随意，轻松自在。品酒处有一本留言册，不少到访的宾客都留下了自己品酒的感受和对酒庄发展的祝愿。其中有一页是**2004年来酒庄参观时留下的笔迹。
