拓展啤酒在饮料渠道上销售

2012-10-25来源 : 互联网

通过对啤酒消费习惯的洞察与突破,拓展啤酒在饮料渠道上销售:啤酒当饮料卖,是其成功的重要因素之一。

从啤酒业与饮料业的罐装与瓶装销售有何异同来看是否有创新可能?

1.饮料业新品开发相对容易。如营养快线、凉茶王老吉,一年都能卖出几百个亿!啤酒呢?除了生啤、熟啤,除了7度、10度,没法进行太多的产品创新。但是,如果啤酒当饮料卖,在终端饮料区陈列与销售,是否能增进销售呢?

2.罐装啤酒本身是否有饮料消费的属性?依据蓝带啤酒与青岛啤酒的销售经验,原来相当部分是买几罐在家里消费、节日送礼消费和户外便利消费。应该来说,消费者本身就在将罐装啤酒当饮料消费,只是没有啤酒企业尝试按此种方式销售。

3.啤酒冰冻后的解渴功能与饮料相似?啤酒比常规意义上的饮料更具麦香、酒花香、余味,更解渴、更畅快!这应是啤酒当饮料消费的空间!

4.啤酒当饮料销售,没增加销售成本。

5.啤酒当饮料销售,是促进消费者健康、营养消费、消费口味升级、食品安全**的体现。

从上面分析基本可以看出,罐装啤酒消费本身就是饮料消费的属性!

“我是‘罐军’”

1.形成清晰营销方案主题。:“我是‘罐军’”!

由于啤酒业原来习惯于单产品突破,此次突出一体化思考,将公司现有的五种易拉罐产品整合打包作**。一则避免了单兵创新作战的突兀与市场不接受,二则也给不同区域以选择,同时,针对2012年是体育年,有**期待的欧洲杯及伦敦**会,而体育的核心元素是“**”,此“罐军”与彼**有相同意义之外,可以借势营销。

2.针对营销主题,设定一体化营销方案。

在产品上,设定了“我是‘罐军’”的一体化产品线,除有了统一的产品宣传主张外,不同的区域都统一实施同一个营销方案。

在终端铺货上,将每个终端点的啤酒陈列区与饮料陈列区一体化思考,促进多点陈列与堆头,使终端的形象放大。

结合公司的品牌路演,创新成品牌形象—新品**路演,使“我是‘罐军’”的各个宣传、试饮、赠券促销、现场特价促销、竞饮、口号表达、整箱消费与整包消费方式等全部契入到路演活动中去。

硕果

经过仅四个月的操作,“我是‘罐’军”就产生*大的威力。在2012年前四个月全国行业销量受挫的情况下,罐装啤酒当饮料卖的销量节节攀升之外,也带动了市场的信心,瓶装饮料也取得了很大发展,整个事业部轻松完成销售任务,与去年同期相比,取得了*大突破!


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