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两年前，美国的英语词典里正式收录了韩国的“烧酒”(soju)一词，定义为“从大米中蒸馏出来的酒精含量20%的韩国伏特加酒”。据了解，“soju”是Merriam-Webster(美国**词典出版社)在《大学词典》*新版中增加的100多个在美国生根的新词汇中*具地域特色的一个，也是烧酒一词在世界范围内使用频繁的例证。
便宜的价格、清新的口感，使得韩国烧酒大量出口到世界上80多个国家和地区并迅速流行起来。在欧美市场，韩国烧酒已经确立了白酒老大的地位，跟认同法国红酒一样，欧美人认为韩国烧酒是白酒中的**，然而这也让中国、日本等白酒生产大国感到忿忿不平。
尽管如此，韩国烧酒在中日两国的销路却依然顺畅。海特真露集团(上海)本部长丁青：“韩国烧酒**品牌真露1977年进入日本市场后，曾在日本市场创下连续4年烧酒市场占有率**的佳绩。”韩国烧酒在日本受宠*先归功于日本人**以来所形成的小酌传统。此外，真露烧酒在酿制过程中使用的纯净水源和竹碳过滤技术也使其快速征服了日本消费者的心。
相对来说，韩国烧酒在中国算是个迟到者。10年前进入中国，起初只受在中国生活的韩国人青睐，在一些韩式烤肉馆和韩国人为消费主体的超市才买得到，韩国烧酒真正走进中国人的生活还是近两年的事。
韩国烧酒酒精度偏低，初饮时平淡如水，随后才会散发出辛辣味，这与入口即有浓烈香气的中国白酒截然不同，中国人习惯韩国烧酒花了不少时间，在中国十年能实现销量十倍增长实属不易。
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