青啤：消费者的意见比金子还重要

青岛啤酒认为，*好的啤酒，除了精密仪器监测合格、***品酒师品评认可、消费者的意见也很重要。7月31日到8月1日，为期两天的青岛啤酒第二届“消费者*喜好的青岛啤酒”品评活动，在青啤科研中心展开。青啤公司董事长孙明波，党委书记、副董事长王帆，总裁黄克兴，副总裁兼制造中心总裁樊伟，副总裁孙玉国，营销副总裁杨华江作为公司**评委，携8名***品酒师，与来自全国各地的消费者、经销商代表，一起参加了这次品评活动。

正如青啤董事长孙明波说的“我们的质量观是畅饮快乐。好啤酒的标准不仅仅是仪器检测的标准、也不是仅仅**的标准，还需要消费者的喜好。”正是通过从***品酒师到普通消费者，用精密检测仪器与“嘴刁”的感官评价为青岛啤酒口味层层把关，使麦香浓郁、口味纯正的青岛啤酒飘香一个世纪，成为舌尖上流淌的品质艺术。

消费者的意见比金子还重要

除了**级评委，在本次“消费者*喜好的青岛啤酒”评选活动的评委名单中，记者看到普通消费者评委和经销商评委占据了评委席的半壁江山。青啤认为消费者的意见比金子还重要。

“青岛啤酒能给我们消费者一个亲自当品酒师的机会，作为酿酒**的青啤对我们的意见这么尊重，其它企业是从未有过的，我肯定要好好当一回。”来自北京的消费者何健新告诉记者，能给青啤当评委，很自豪。

和何健新一样，本次活动的消费者评委和经销商评委来自北京、上海、山东、江西、辽宁、广东等许多地方，覆盖了全国主要市场，不同地域，不同职业，不同年 龄，对啤酒有着相同的兴趣和爱好。在啤酒品评过程中，每位评委都毫不含糊。来自的江西的教师贾敏认真记录自己品尝每一个酒样后的感受：这个有浓郁的麦香 味，那个有轻微的草香味，非常严谨。每位消费者评委都知道，他们的打分对青啤很重要，这是信任，更是责任。

据了解，本次评选活动，所有的消费者评委都是按照**通行的市场调研抽样规则，从全国各地选出。只要对品评啤酒有兴趣，每一个普通消费者都有可能被青啤选中，成为荣誉评酒员。

“好啤酒的标准不能少了消费者的喜好。”在青啤董事长孙明波如是说。在青啤有*现代化的监测仪器，有***品酒师云集的专业队伍，但酿酒品酒既要讲究科 学、讲究专业化，又要高于专业化、讲究酿酒艺术。而艺术的来源就是广大消费者，在保障高品质的基础上，让消费者乐于喝，才是酿酒的*高境界。这也体现青啤 举办“消费者*喜好的青岛啤酒”评选活动的意义所在：重视产品质量，把消费者畅饮啤酒的快乐感受放在第一位。