3158名酒招商带你走进张裕葡萄酒

2012-07-20来源 : 互联网

张裕在吸收国外标准优点的基础上,制定了酿酒葡萄标准和葡萄种植技术规范。通过对六大产区的自然条件进行长期研究与品种适应性试验,规划出每一块葡萄园区应种什么样的葡萄,采用什么栽培技术,使得*终酿成的葡萄酒形成*有的产地特点与风格。

张裕除*创“以糖计价、**优价”收购模式外,还**在行业内实行了葡萄的“分类收购,分类加工”,*次引进自动在线测糖系统,以20度的含糖量为基 数,每高出一个等级的含糖量将获得高一等级的收购价格,改变了酿酒葡萄种植户“通过追求高产量来获得***”的传统观念。

张裕建立了葡萄基地信息化系统,涉及1万多个农户,包括基地基本信息、过程管理信息、葡萄收购信息。用IC卡对种植户建档,对葡萄园的标准化管理过程 进行追踪,**葡萄原料质量和原料来源的可追溯;建立了原酒管理信息化系统和***质量检测平台。并早在2006年,在业内**提出与**接轨的葡萄酒综 合分级标准,通过对葡萄园、葡萄原料、酿造工艺、橡木桶陈酿、调配和瓶贮六个环节为一瓶好酒的诞生设下六道关卡, 同时,在葡萄酒业**引进发达国家应用成熟的先进RFID电子标签,以此构建了张裕高端产品从葡萄园到消费者的全程质量安全系统。

经过10年时间的实践摸索,这套葡萄酒质量控制的“张裕模式”,社会效益日益显现。特别是近年来对西部基地的规模化布局和配套酒庄建设,点燃了西部各省区葡萄酒产业大发展的战略引擎。

同世界葡萄酒行业相比,中国的葡萄酒企业属于后来者。传统的发展模式在在瞬息万变的市场竞争中弊端频现,根据行业发展规律及企业自身情况,创新性的摸索出适合自己的发展模式成为企业前行的必然。

张裕副总经理孙健向记者介绍说,张裕的120年发展,*有作为的应该在后面这20年。这期间,张裕建立了*具活力的多元化股权结构、业内*先进的市场网络体系、完善的全产业链。这些要素合成核心竞争力,奠定了张裕快速发展和向世界老大地位冲刺的基础。

在全球迈入整合营销时代的背景下,张裕确立了“营销兴企,终端制胜”的发展战略,在同行业中**构筑起一个全国性、多品牌共享的市场营销网络体系,这 张巨大的销售网,业内至今无出其右。谈到张裕*创的三级营销体系:销售公司(决策中心)—省营销管理公司(指挥中心)—城市营销部(执行中心),张裕总经 理周洪江笑言:十年前还被同行业笑话,说是“人海战术”。可时至今天,这一体系已成为张裕开拓市场的利器。

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