“81岁”法国葡萄酒网上认购

昨天，一款1931年产“81岁”的法国葡萄酒在北京金马甲网站公开预订，包括该年份酒在内的33瓶成套的法国葡萄酒预订价为22万元。

此次在网上公开发售的是法国CAZES酒庄酿造的33款时光年份酒，每套33瓶酒生产于从1931年至1976年的中的33个年份，每个年份各1瓶，部分年份因故缺失。昨天，这些灌装在玻璃内的葡萄酒亮相，其中一瓶年龄高达“81岁”。记者发现，从外观上看，这瓶酒除了标有生产年份“1931”，其他特征与放在一起的其他年份的葡萄酒没有太多区别。但是该酒庄的负责人介绍说，瓶内葡萄酒液在橡木桶内陈酿已经超过80年，*近刚刚灌装在玻璃瓶内。所有这些葡萄酒每瓶酿造过程至少长达35年，每年蒸发7%的酒液，在整个酿造过程中90%被蒸发掉，留存于世的可以存储**以上。

据介绍，从1931年开始，这家法国的葡萄酒酒庄开始酿造天然甜葡萄酒，几乎每年都限量酿造。CAZES家族在**范围内先后获得307个**大奖。此次发售的iCazes年份酒，目前**范围内仅存有430套。

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