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未来葡萄酒科技：葡萄酒瓶储和保护装置
- “未来葡萄酒科技(WineTechnologyoftheFuture)”是一项专注于研究葡萄酒新发明的计划，旨在让葡萄酒存储变得更方便、有趣。我们已经有了许多相关技术，现在为大家介绍一款“葡萄酒存储和保护装置”。发明者Gre…[详情]
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紫轩葡萄酒召开发布会四款新品亮相
- 近日，甘肃紫轩葡萄酒隆重召开新品发布会，为西安消费者带来世博有机梅尔诺、珍藏梅尔诺等四款新品。据了解，甘肃紫轩酒业有限公司是中国酿造高品质葡萄酒专业大型企业，自有五万亩酿酒葡萄种植园。长期以来，紫…[详情]
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音乐影响葡萄生长？盘点影响葡萄酒的奇异因素
- 熟悉葡萄酒酿造原理的朋友都清楚，葡萄酒的酿造为“三分靠工艺，七分靠原料”，说的就是葡萄酒的原料——酿酒葡萄在葡萄酒的酿造过程中起到举足轻重的作用。葡萄酒业内人士也都知晓，气候、光照、土壤条件、温度、…[详情]
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中国葡萄酒行业迈入成长期
- 葡萄酒行业迈入成长期从产业周期角度切入,我们认为中国葡萄酒行业已经迈入成长期。2008年以前葡萄酒行业处于导入期,这一阶段是企业扩大市场份额的最好时机。而行业进入成长期以后,消费者对产品的需求可能更加多样…[详情]
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进口葡萄酒巨头竞相进驻厦门
- 眼下恰逢年底酒水消费旺季，厦门的酒水消费市场波澜再起。近期，越来越多知名葡萄酒进口商竞相“登鹭”，尝试通过厦门，把产品卖到全国各地。作为西班牙最大的全球葡萄酒进口商和分销商之一，桃乐丝中国日前宣布…[详情]
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红酒涨价势在必行明年涨幅或达20%左右
- 或许从明年4月份起，喜欢喝进口红酒的市民，恐怕就要多准备些钞票了。因为恶劣天气袭扰，欧洲葡萄主产区面临50年来最严重的一次减收，这将导致明年进口红酒价格上涨。12月13日，记者从重庆市部分进口红酒经销商了…[详情]
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巴西的起泡酒不再称作“香槟”
- 巴西政府已正式承认“香槟”是一个地理标志称号，此后巴西的起泡酒不再称作“香槟”。2007年，法国第一次向巴西知识产权研究机构（BrazilianInstituteofIntellectualProperty）提出请求。法国总统Francois…[详情]
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张裕白兰地的百年荣誉
- 中国有这样一款酒，它源于西方却青出于蓝；它在1915旧金山世博会一鸣惊人；从上世纪四十年代至今，它三度蝉联“中国八大名酒”，在外交舞台上绽放光彩，且频获国际名家赞誉。它就是张裕白兰地。蝉联三届“中国八…[详情]
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波尔多第一位中国买家回顾发展的15年
- “1997年我刚刚买下欧碧尚酒庄（ChâteauHaut-Brisson）的时候，完全想象不到15年后我会有这么多中国邻居。”在香港最豪华地段的一间高档公寓里，郭炎（PeterKwok）一边倒了一杯2009年份的欧碧尚一边开心地笑着说…[详情]
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全球葡萄酒贸易呈结构性分化
- 全球葡萄酒行业供大于求。随着2000年以来欧洲葡萄种植面积和葡萄酒产量的持续下降，全球葡萄酒供给过剩趋势逐步缓和。葡萄酒贸易均价也呈上升趋势。美国葡萄酒行业的进口比例从1990年的12.7%上升到2010年的31.9%…[详情]
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2012年中国葡萄酒行业被指“乱”
- 于12月初开始举行的2012年葡萄酒行业“年度汉字”的征集活动如火如荼进行着，并受到了业界人士和葡萄酒爱好者的踊跃参与，征集活动的主办方《新食品·葡萄酒评论家》称截止目前，已经有十个汉字进入评选流程，其他…[详情]
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Liv-ex数据：木桐酒庄1996的价格开始上涨
- 根据伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）的数据显示，木桐酒庄1996的价格于上周开始上涨，交易所提醒消费者莫失良机。上周，木桐酒庄的交易额占整个交易所总额的22%，交易额的上涨很大一部分原因是1996年份酒的出色表…[详情]
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土耳其酒商推出“世界末日”葡萄酒
- 土耳其商人ErkanOnoglu生产出一款12月21日饮用的“世界末日葡萄酒”按照玛雅日历，这一天正是世界末日。“世界末日葡萄酒”已在土耳其上市，专为迷信的幸存者打造。据报，玛雅日历“世界末日”的众多迷信者已经…[详情]
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香港国泰航空或停止葡萄酒服务
- 香港最大的国泰航空（CathayPacific）因劳资纠纷，发起短期罢工，包括提供有限度服务或照章工作，可能停止飞机上的葡萄酒服务。国泰素以提供优质葡萄酒而自豪，每年飞机上消费的葡萄酒达140多万瓶。目前一等舱…[详情]
