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济南:国产葡萄酒销量稳步提升

在节前这段促销的黄金时期,国产葡萄酒“买一赠一”、“让利”等降价及优惠活动频现,各大葡萄酒生产厂家的“节前价格战”激发了众多消费者的购买欲,从而使国产葡萄酒更受消费者的青睐。日前,记者在走访山东济南…[详情]

2013年法国葡萄酒行业走势

新年伊始一直是反思过去一年成绩,向往未来一年走势的最佳时机。2013年全球葡萄酒行业预计继续看涨,尽管法国2012年酿酒葡萄采收量极低,但整个葡萄酒市场行情上涨。主要酿酒产区受葡萄低产影响较为严重,导致价格…[详情]

拉菲丽丝酒庄弃酿2012年份正牌酒

继伊甘庄之后,拉菲集团旗下的拉菲丽丝酒庄(ChateauRieussec)近日也宣布放弃2012年份正牌酒的酿造。这是自1993年以来,该酒庄首次放弃酿造一等佳酿,原因是由于葡萄原料品质不理想。但负责人表示,酒庄今年会…[详情]

2013全球葡萄酒价格将普遍上升

近年来全球葡萄酒产量过剩,价格一直低位运行,这严重影响了行业利润率,但美国市场研究公司IBISWorld最近的一份研究报告指出,局面正在扭转。过去5年中,全球葡萄酒产量以年1.8%的速度下滑,2012年降至248.2亿…[详情]

芬欧蓝泰推出3种新型葡萄酒标签

日前,芬欧蓝泰标签推出了3种采用细纹纸生产的标签面纸材料,这种标签材料可以用于葡萄酒和饮料包装。这3种新型标签材料是VelmartIvoireWSA、SilverOrionWSA和GroovySilverWSA。其中,VelmartIvoireWSA给人以纺织…[详情]

2013年,葡萄酒行业迎来“上位”的机会?

去年底,中央军委下发通知,印发《中央军委加强自身作风建设十项规定》,当中明确规定部队不安排宴请,不喝酒,不上高档菜肴等多项作风建设措施。这一消息使得尚未从塑化剂风波中恢复过来的白酒股再度大跌。股票价…[详情]

巴西科学家用伽马射线催熟甘蔗酒

巴西有研究者称,他们找到更快的方法来催熟甘蔗酒(cachaca,又名卡莎萨)??借助伽马射线的辐射作用。甘蔗酒属于烈性酒,貌似朗姆酒,通常在完成蒸馏后装瓶,经木桶熟化3年或者更长时间后颜色变深,风味更加复杂。…[详情]

常州葡萄酒销量渐渐走俏

临近春节,单位宴饮、朋友聚会越来越多,近日,记者走访了常州几家超市,发现葡萄酒销量渐渐走俏。业内人士表示,挑选葡萄酒,不一定越贵越好。市民郑先生说,最近的“塑化剂”风波,让他不敢再喝白酒了。“没想…[详情]

中国优质葡萄酒出口众多国家前景被看好

2012年8月开始,英国女王伊丽莎白二世的酒水供应商维特罗斯(Waitrose)将中国张裕的一款葡萄酒――张裕解百纳列入采购名单,并在维特罗斯高端连锁超市销售。张裕解百纳上架后取得了一周销售400箱的不俗成绩。这是…[详情]

葡萄酒的“东方风味”日趋成熟(1)

2012年8月开始,英国女王伊丽莎白二世的酒水供应商维特罗斯(Waitrose)将中国张裕的一款葡萄酒――张裕解百纳列入采购名单,并在维特罗斯高端连锁超市销售。张裕解百纳上架后取得了一周销售400箱的不俗成绩。这是…[详情]

2012年哈哈榜:四大“最”状——最捉摸不透

“最”状描述:光明终于赢得来之不易的海外收购,却在一眨眼间将其转手他人,这捉摸不透的心思,最难猜!网友印象:光明的心思你别猜,猜也猜不来!现而今国人崇洋,国企也崇洋,崇洋吧,你又朝三暮四……看来,…[详情]

2012年全球葡萄酒拍卖呈下降趋势

近日,苏富比和阿奇(AckerMerrall&Condit)两大拍卖行都公布了2012年的葡萄酒拍卖数据:苏富比2012年葡萄酒拍卖总额为6450万美元,比2011年的8550万美元下降24.5%;阿奇拍卖行2012年葡萄酒拍卖总额为830万美元,…[详情]

变质葡萄酒的主要特征

其实葡萄酒跟其他东西一样也会因为酿造不佳、运送不佳或保存不佳而“坏掉”。只是一瓶酒有没有“坏掉”光看瓶子不一定有用,所以如果想知道这一瓶酒是否坏了,一定要打开后,看过、闻过、喝过才知道是不是变质了。…[详情]

葡萄酒保鲜分杯机对打开红酒销路的促进意义

葡萄酒保鲜分酒机在国际上统一名称为:winedispenser,又称为红酒分酒机,葡萄酒保鲜分酒机,红酒保鲜分杯机,红酒分杯机,红酒保鲜机,红酒分杯售酒机,我公司所研发的分酒机在保鲜技术、材料食品安全、卫生清洗、…[详情]
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