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2013进口葡萄酒市场：结构不断优化消费更理性
- 据海关统计，2012年我国累计进口葡萄酒43万千升，比上年(下同)增长8.9%;价值25.7亿美元，增长18.1%;进口平均价格为每升6美元，上涨8.5%。同时2012年我国进口葡萄酒商已由几年前的800家大幅增加至4000余家，受利益…[详情]
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葡萄酒没有只涨不跌的市场(1)
- 追涨杀跌并不适合葡萄酒投资，葡萄酒应该做长期投资。长期来看，名庄酒的年均回报还是可以让投资者实现资产保值的。在介入之前，投资者首先要喜欢葡萄酒，慢慢去了解专业知识，而不要把葡萄酒当成股票那样的纯粹投…[详情]
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葡萄酒行业：问题与发展趋势分析(1)
- 近年来，随着随着消费者对葡萄酒的认知出现变化，居民的消费能力也出现上升，葡萄酒也一直保持着良好的发展势头，中国葡萄酒市场，无论生产、进口、营销、流通、投资，以及对葡萄酒的理解、热爱和消费程度上，都有…[详情]
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有机认证更多针对葡萄而非葡萄酒(1)
- 要酿造有机葡萄酒，葡萄必须完全按照天然的耕作方法种植，不能用化学肥料和农药。有机葡萄园必须连续三年采用天然肥料，比如海藻、牲畜粪便或者植物混合肥料。采收过程中也极少借助机械。生产、加工过程中，要用天…[详情]
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解密2012年波尔多葡萄酒主要特点
- 以下为Liv-ex特邀专家、波尔多葡萄种植专家、酿酒师以及葡萄酒作家杰夫•奎尼(GavinQuinney)关于2012年波尔多葡萄酒的报告。波尔多2012年份的主要特点：1、2012年是个不错的年份，但不是个伟大的年份。2、2012年份…[详情]
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中国葡萄酒行业发展形势预测
- 持续几年的增长事实说明了中国葡萄酒的市场存在着巨大的市场空间，中国的葡萄酒市场包含了国产葡萄酒和进口葡萄酒二部分市场，即中国的葡萄酒市场不是独立的存在，开放的中国市场已经和世界葡萄酒市场相连一体。健…[详情]
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【糖品消费】香港成为亚洲最成熟葡萄酒市场
- 香港是全球葡萄酒消费量增长最快的地区之一，而且此趋势仍将持续，香港的葡萄酒市场仍有很大的上升空间。VINEXPO/IWSR全新研究报告称，中国香港为亚洲最成熟的葡萄酒市场;该研究报告称，2007年到2011年这5年中，…[详情]
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法国召开独立葡萄酒种植商会议
- 日前法国召开全国独立葡萄酒种植商会议(NationalMeetingsoftheIndependentWinegrowersofFrance)，OIV总干事FedericoCastellucci出席会议并发表讲话。会议期间，FedericoCastellucci提到了欧盟各国的直…[详情]
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葡萄酒评论家帕克评定2012年满分酒
- 鉴于上周帕克大赞波美侯产区，克里奈教堂获得高分也是意料之中的事情。此外，右岸的卓龙(Trotanoy)获得96-98分，位居第二，柏图斯(Petrus)获得95-98分，位居第三。在波尔多左岸，木桐(MoutonRothschild)位列第一，…[详情]
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法国顶级葡萄酒借道南京渗透二三线城
- 4月19日，法国1855列级名庄麒麟庄(ChateauKirwan)庄主杨.席勒先生（YannSch?ler）到访南京。这是目前到访南京的法国最高等级酒庄庄主。这意味着南京乃至江苏市场已经成为法国顶级葡萄酒的重点关注市场，也意味着…[详情]
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葡萄酒话题：10句话就能与老外轻松聊葡萄酒
- 随着中外交流的日益频繁，在社交场合中，我们难免会与老外接触。如何用蹩脚的英语与老外打开话闸呢？选对话题是关键，葡萄酒便是最好的选择。但是，要聊葡萄酒这么“专业”的话题，又让不少人捏出一把冷汗。其实真…[详情]
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葡萄酒礼仪重要一课：学会如何储存葡萄酒
- 葡萄酒储存条件的优劣对葡萄酒的影响不亚于不同的工作环境对一个人事业进步的影响。因此，学会如何储存葡萄酒也成为葡萄酒礼仪中的重要一课。储存位置：葡萄酒可储存在酒窖、橱柜或者碗柜中。当然如果要长期贮藏…[详情]
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葡萄酒烹饪达人必知：葡萄酒烹饪七大秘密
- 葡萄酒烹饪如武林中各门各派的独门绝学一样，有其独特精妙之处，本文将为您一一揭开葡萄酒烹饪的七大秘密，只要您牢记在心，成为葡萄酒烹饪达人指日可待。正所谓一方水土养一方人，画龙点睛的葡萄酒在西餐中的作…[详情]
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葡萄酒如何品酒：眼观、鼻嗅、口尝、吐酒
- 在中国的白酒文化中，喝酒喝的是豪爽大气。“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔；感情厚，喝不够；感情薄，喝不着；感情铁，喝出血”等等这些说词，早已成为酒桌上耳熟能详的劝酒之词。但葡萄酒这从西方飘洋过海而来…[详情]
