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葡萄酒赢在“舌尖”
- 伴随着现代的节奏，生活每天都在增添新色彩，葡萄酒便是其中动人的一抹。葡萄酒品鉴培训班、葡萄酒兴趣课堂迅速在全国各城市间兴起。每逢周末，学员们便聚拢在一起，在葡萄酒时光中自得其乐。从身份、年龄和收入情况来看，这些…[详情]
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香槟的中国之行
- 法国的香槟之旅已经结束，现在回到中国，看看香槟在中国又有什么样的经历。90年代初，中国到处都可以看见一种国人所谓的香槟酒，俗称“小香槟”，和普通葡萄酒不一样，这种“小香槟”清甜可口，一股甜…[详情]
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波尔多与勃艮第的拍卖之争
- 年前，欧美葡萄酒拍卖现场表明“波尔多”、“拉菲”和“纽约”等关键词出现在葡萄酒新闻的频率不断上升。如果最近的拍卖结果对于拉菲的价格具有市场导向作用的话，那么，有关拉菲价格下…[详情]
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桓仁冰酒走上产业与生态共赢之路
- 全世界产出的每三万瓶葡萄酒中才有一瓶是冰葡萄酒，因此冰葡萄酒被誉为“葡萄酒皇后”。而每三瓶冰葡萄酒当中就有一瓶产自辽宁省桓仁满族自治县，独特的气候优势和良好的生态环境使桓仁成为我国冰酒产业的重…[详情]
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中国富人为何动了收购国外酒庄的心思？
- 近两年，不少中国富商或大型企业将投资目标转向了国外（以法国为主）酒庄。中国经济的快速发展催生了大批的巨商富豪，一轮接一轮的投资热正不断升温，如房地产投资、股票投资、珠宝投资等等。然而，在中西方文化依然存在较大差异的今天，对于酒庄这种需要花长时间才能收回成本的投资，为何还能吸引那么多新生富商…[详情]
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捆绑销售是拉菲酒商永远的痛
- 众所周知，拉菲古堡葡萄酒是世界上最出名、最昂贵的葡萄酒之一，曾一度被葡萄酒商炒作，价格达到前所未有的高点，也因此市场上出现了很多假拉菲。显然，葡萄酒商是从拉菲葡萄酒中获得了暴利的，不过，也有一个问题让葡萄酒商十分头疼，那就是拉菲“捆绑销售”的商业手段。可尽管如此，受拉菲古堡“捆绑销售”之苦…[详情]
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波尔多，为中国干杯！
- 波尔多，在这个种植面积仅12万公顷的产区，每年却有43,600千升葡萄酒输往中国。无论从数量还是金额上来说，中国已经成为名符其实的波尔多葡萄酒最大出口国，远远超过其它国家。中国市场一马当先启动智能手机镜头扫描波…[详情]
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美誉葡萄酒业（AccoladeWines）
- 美誉葡萄酒业（AccoladeWines）是澳洲葡萄酒业的又一巨头，其前身为BRL哈迪酒业（BRLHardy），后来BRL哈迪酒业被美国星座酒业，美国星座酒业又将旗下澳洲葡萄酒及欧洲葡萄酒业务出售，才有了今天的美誉葡萄酒业。BRL哈迪…[详情]
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南方葡萄酒业（SouthcorpWines）
- 南方葡萄酒业创立于1993年，是澳洲葡萄酒集团巨头之一，著名的奔富酒庄（PenfoldsWinery）就隶属于该集团。南方葡萄酒业的成功创立，实际上应该归功于集团下面的两大支柱——奔富酒业（PenfoldsWines）和林德曼…[详情]
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香槟的春天到了吗
- 2013新年伊始，法国香槟酒行业委员会发布了2012年1至6月份的香槟出货量数据。中国首次进入前10名，共进口947,713瓶，比2011年同期增长98.1%。中国香港进口750,944瓶，比2011年同期增长了18%。数据显示，2012年上半年，中国是…[详情]
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奥巴马就职典礼用酒惹怒法国香槟酿酒商
- 即将到来的1月21日是贝拉克•奥巴（BarackObama）连任美国总统就职典礼的日子，可就在整个美国为就职典礼筹备之时，法国香槟酿造商却大为恼火，而恼火的原因就出在奥巴马就职典礼的午宴菜单上。奥巴马就职筹备委员会…[详情]
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明星酒庄热潮来袭
- 不少明星自酿酒已初具风格，成为当今葡萄酒市场上的一道特殊风景。再没有一种酒，能像葡萄酒一样细致入微地用一个人的品性来比喻。从观赏色泽开始，我们就用“明媚”“沉稳”来描述一杯葡萄酒给我们…[详情]
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2012年份法国苏玳甜酒前景堪忧
- 由于苏玳产区两大最著名的酒庄——滴金酒庄（Chateaud’Yquem）和莱斯古堡（ChateauRieussec）放弃酿制2012年份的甜酒，消费者对苏玳甜酒信心大打折扣，因此其它酿酒酒庄不得不努力寻求潜在买家。[详情]
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2012年，波尔多干白、桃红葡萄酒崛起之时
- 去年九月下旬，波尔多产区降水过多，造成葡萄树腐烂和霉变，致使葡萄质量大受影响。不过酿酒师说，2012年份波尔多干白葡萄酒和桃红葡萄酒的品质将胜过红葡萄酒和甜酒。[详情]
