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葡萄酒容量越大越好吗?大瓶有助葡萄酒陈年

葡萄酒的陈年并不是简单的“距离等于速度乘以时间”这种数学题,经常有人会问是大瓶装的葡萄酒陈年好呢还是小瓶装?葡萄酒容量越大越好吗?要想陈年更久,让葡萄酒能在十多年后展示出最好的一面,恐怕真的要选大瓶的才稳妥。[详情]

如何辨别冰酒真假?“真真假假”识别

冰酒是一种甜葡萄酒,冰酒具有很高的营养成分,几乎包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸,有养颜、美容、保健等功能。所以深受大众喜爱,导致假的冰酒在市场上横行霸道。那么如何辨别冰酒真假?主要判别“新鲜线”与“挂杯”。[详情]

不同种类葡萄酒的适饮温度

葡萄酒的适饮温度真的很重要么?答案当然是显而易见的,是的,它对品酒很重要,因为这会影响葡萄酒的芳香和口感。基本上葡萄酒在较低温时[详情]

荣事达:石榴酒功效大集合

酒坊投入专业团队,历经艰辛研制出了集佐餐,营养,保健和享受于一体的石榴酒——荣事达天下酒坊石榴干红。 石榴干红的诞生可以说是整个酒行业的一次创造性革命,它颠覆了普通人对于酒的观念,因为它不仅是酒,同时也可以说是一种保健饮料。它的出现改变人们对待饮酒的态度,使人们远离了的“喝酒必伤身”看法…[详情]

葡萄酒什么味?为什么葡萄酒没有葡萄味?

在品鉴葡萄酒的过程当中,闻香时大家会说有草莓、柠檬、巧克力等等一些味道,却没有葡萄的味道!葡萄酒什么味?那么为什么葡萄酒没有葡萄味?首先要明白:葡萄酒在发酵和陈年的过程中香气分子会发生改变,让酒的风味和天然葡萄不同。但还有一点需要知道的是,即使是在发酵前,酿酒用葡萄的滋味就和我们平时吃的葡…[详情]

冬季白酒怎么储存?小窍门分享

在北方地区,冬季来临时,人们都喜欢喝喝白酒暖身子。但是人们会发现白酒的口感和以前不太一样了,有人怀疑是白酒的质量出现了问题。其实不是这样的,是因为气温的骤然下降而引起白酒产生了一些变化,应该说是一种正常现象。那么冬季白酒怎么储存?下面小编介绍白酒储存几个小窍门。[详情]

年底聚会多 如何健康饮酒?

又到一年岁末时,节日一个接一个,令一些喜好热闹的朋友倍感嗨皮的同时,也让很多白领朋友犯了愁,因为喝酒的时节来了!那么如何健康饮酒?其实,饮酒有很多学问,健康饮酒“八项注意”,仔细看看吧![详情]

啤酒瓶盖上的锯齿为什么有21个?

不管是夏天还是冬季,啤酒都成为人们爱喝的酒。但很少有人会注意到,当开启啤酒瓶盖时,啤酒瓶盖上的锯齿是21个,而且各种牌子的都一样。那么啤酒瓶盖上的锯齿为什么有21个?下面跟随小编一起看看本文解析。[详情]

年底“拼酒季”喝酒时应注意哪些?

又到一年岁末时,圣诞节、元旦节、春节等节日接二连三地来到,酒宴也随之而来,在中国人“无酒不成席”老传统的笼罩下,酒宴上喝酒也是不可避免之事。那么喝酒时应注意哪些?下面跟随小编一起看看吧![详情]

葡萄酒怎么储存?五分钟掌握贮存学问

葡萄酒作为一种天然的、易腐损的产品,要想能够保存相当长一段时间,就要面临很多苛刻的要求,但只要保存得恰当,葡萄酒反而能更健康地“成长”。那么葡萄酒怎么储存?下面小编介绍葡萄酒储存方法,五分钟掌握贮存学问![详情]

揪出真假“孙悟空” 如何辨别青岛啤酒真假?

在近百年发展历程中,青岛啤酒成为国内外久负盛名的名酒。青岛啤酒的畅销,也吸引了不少不法商贩的注意,导致市面上出现了不少假冒的青岛啤酒。那么如何辨别青岛啤酒真假?下面小编介绍青岛啤酒真假辨别方法,一起打假![详情]

葡萄酒常识:静止葡萄酒中为何出现气泡?

不知您是否已经注意到,有些比较年轻的红葡萄酒,在倒入酒杯中后,常常会在葡萄酒的表面浮起微小的气泡。那么静止葡萄酒中为何出现气泡?实际上,微小的气泡可能是葡萄酒出现瑕疵的表现,而有些时候,这可能是正常现象。[详情]

葡萄酒颜色解析:桃红葡萄酒有几种颜色?

桃红葡萄酒的声誉犹如它的颜色一样多样,从最浅的粉、橙色至最深的橙、石榴红色。由于每个产区皆有自己的型态,葡萄品种与酿制的方法,都可能造成颜色上的差异。那么桃红葡萄酒有几种颜色?下面跟随小编一起看看吧![详情]

葡萄酒不能搭配的食物有哪些?

葡萄酒与食物的搭配不是每一样菜都可以跟葡萄酒搭配的,葡萄酒配餐可是很有讲究的。那么葡萄酒不能搭配的食物有哪些?日常食物中不能与之搭配,比如像蒜头、姜、葡萄柚等等都可能是在餐桌上扼杀葡萄酒的现行犯。[详情]
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