如何鉴别真假茅台酒?

随着近些年白酒行业发展的日趋成熟，国内涌现出非常多的知名白酒品牌。其中*为人们所追捧的想必非贵州茅台酒莫属了，而现在的白酒市场，各种假酒无孔不入，即使是常年喝酒的人，买到假酒也是很常见的事情。今天记者给大家讲讲鉴别假酒的方法，大家看完后在买酒时一定要注意，避免上当受骗。

茅台的真假辨别：

一、观察防伪标识

①加热至60℃：你可以把茅台酒的防伪标识放在60℃以上的温度中，然后防伪标识的四个边角会出现四个黑色圆点，并且这四个黑色圆点不可你装，也不会消失。

②随机色彩数码条：在标签酒樽出刮开可以看见一组16位随机数码，每个数字内可以看见多条色彩条。

③安全线内含文字：在防伪技术标的右侧，穿过茅台logo处有一条纵向安全线，仔细观察，安全线内会出现激光全息的“MT”字样。

④：双色荧光纤维丝：在防伪技术标右下角，有红、蓝双色纤维丝，在荧光灯照射下，红色纤维丝会变成亮红色，蓝色纤维丝会变成亮蓝色。

⑤LOGO换角度变真彩：一般情况下，酒樽上面的茅台logo是灰色，但变换角度后，logo可显示为真彩色。这是防伪标上使用的真彩定位烫印技术。

二、品鉴茅台酒

茅台酒的色泽、香味和其它酒都是有很大的区别的，茅台酒无色(或微黄)，没有悬浮物，也没有沉淀物，酱香突出，优雅细腻，空杯留香持久。下面教大家怎么一步一步来品鉴茅台酒。

①观色：你找一个透明的玻璃杯，把酒倒入杯中，然后观察酒的颜色、透明度、粘度(酒痕)等等。如果是真的茅台酒它的颜色是微黄色、整个酒体非常清澈、有光泽。

②闻香：茅台酒是酱香酒，闻酒香分三步走，分别是：前香(初嗅)、体香(深嗅)、空杯香。如果是真的茅台酒香气层次丰富，从初嗅到深嗅再到空杯想，能逐渐感受到：酱香、烘焙香、水果香、植物香、粮香、醇香、花香甜香等气息。

③尝味：品酒分为“品味”和“回味”两步，*先是品味，其次是回味。喝一口酒，

让酒逐渐布满舌面，然后喝下，这个是品味。酒入喉之后，轻缓呼气，综合体会各种香气交融后呈现出的复合香，这个是回味。

如果是真的茅台酒，在品味时你能感受到茅台酒的各种香气，比如：曲香、花香、陈香。喝下去之后茅台酒回味悠长且甘甜，伴有少许苦涩味。

以上关于如何鉴别真假茅台酒的相关内容就为大家介绍到这里了，希望这篇文章对大家有所帮助。