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随着现代**化贸易的大发展，各国的**物产得以出口到其他国家。**上现在也涌现出不少的享负盛名的葡萄酒城市，比如说法国波尔多。秋色连波的时节，走进法国波尔多，漫步在被称为世界葡萄酒中心的城市中， 透过街景、路人、美食、美酒了解这座流淌着优雅气质的城市;聆听所到之处的美妙故事，体验世界葡萄酒中心的无尽魅力。
体验传统**的酿酒工艺
随着圣埃米利永骑士会宣布葡萄田进入丰收期，此后的几个月便成为各个酒庄*为繁忙的季节，未来将要遍布世界各地的2013年份波尔多美酒佳酿在这里开始了成形之路。无论你钟爱白葡萄酒，红葡萄酒，桃红葡萄酒，还是甜白葡萄酒，或是起泡酒，波尔多这片被厚爱的土地都能满足你的需求。
从两海间到梅多克和格拉夫，再到圣埃米利永…往返于一座座历史悠久的古堡之间，无时无刻不被酒庄所散发出的迷人气息所吸引。得天*厚的地理环境使每一个产区都具有属于自己的风土条件，纪龙德河(Gironde)将波尔多划分成为左右两岸，左岸的土壤由砂砾、沙土和乱石所组成，酿制出的葡萄酒拥有醇厚的香气，丰腴的酒体和强劲的口感。然而，波尔多右岸的土壤则以石灰质粘土和沙质河泥为主，所产的葡萄酒呈现出柔和细腻的特点。不同的葡萄品种都可以在波尔多找到属于自己的生长空间，同时，也造就了波尔多葡萄酒优雅、平衡、多样性的气质。
波尔多葡萄酒是一种调配葡萄酒。通常是来源于数个葡萄品种、葡萄田和风土条件的联姻。调配葡萄酒能使它们的质量更**，这样的一种混合使每一部分的特质和内在都得到*大程度的表现。正如波尔多的一位酒庄庄主所说“种植葡萄和酿造葡萄酒如同烹饪一道菜，大自然赋予了葡萄*特的香气和味道，种植者和酿酒师要做的就是把当地风土所带给葡萄的特性*真实的体现出来，就像厨师保留食材*原始的味道一样。”
对于遍布波尔多的祖辈经营葡萄园的从业者而言，葡萄酒还意味着家族的寄托，每一株葡萄都饱含着父辈对于葡萄酒的热爱与坚持，是几代人的情感纽带。
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