喝葡萄酒为什么不能倒满杯?

有个格调比较高的人请我吃饭，给我倒酒的时候，却不给我的酒杯倒满，喝酒之前，还拿着杯子晃来晃去。那么喝葡萄酒为什么不能倒满杯?下面就一起来了解一下吧。

喝葡萄酒为什么不能倒满杯?

倒三分之一左右可以使葡萄酒与空气的接触面积变大，可以使酒杯内留有足够的空间，这样可以使酒杯内保持充裕的酒气，当你品酒的时候，鼻子会先闻到酒杯内的香气，**会让你心旷神怡。而如果倒满整杯的话，葡萄酒所散发的香气就会散落在空气中，这样也就闻不到令人陶醉的香气了。

摇晃酒杯，这样可以让葡萄酒与空气更多地接触，而如果倒得太满，则无法摇杯，更无法观察挂杯现象。

还有*后一个原因，喝葡萄酒追求的是优雅，一次倒满一整杯，端着喝的时候，怎么优雅的起来?!要是再撒出来一点，那就更微笑脸了。