饮料有几种类型、饮料种类有哪些?

2017-03-09来源 : 互联网

饮料早已经成为了人们生活当中的必需品了,无论做什么事好像都能够找到喝饮料的借口。在琳琅满目的饮料市场你是如何选择饮料的呢?你有想过饮料有几种类型吗?下面就由3158名酒网小编为大家介绍饮料种类有哪些。

1、果汁饮料

果汁饮料是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。包括有:苹果汁、 葡萄柚汁、 奇异果汁 、芒果汁 、凤梨汁 、西瓜汁 、葡萄汁 、蔓越莓汁、 柳橙汁、 椰子汁 、柠檬汁 、哈密瓜汁 、草莓汁 、木瓜汁 。

2、碳酸饮料

碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料,主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有***,人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型等。

3、茶饮料

茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的*特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、**功效,是清凉解渴的多功能饮料。茶饮料(茶汤)分为红茶饮料、绿茶饮料、乌龙茶饮料、花茶饮料及其他茶饮料。

4、乳饮料

乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水,以及食糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。根据其是否经过杀菌处理而区分为杀菌(非活菌)型和未杀菌(活菌)型。

5、功能饮料

功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。它含有钾、钠、钙、镁等电解质,成分与人体体液相似,饮用后更能迅速被身体吸收,及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质(盐分),使体液达到平衡状态。

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