什么样的醒酒器好?

一款好酒，经过一定时间的沉淀，拿出来后需要有空气来唤醒它，才能达到*佳口感。为此一些好酒是需要醒酒的。醒酒就一定要用到醒酒器啦。那么什么样的醒酒器好呢?

你会注意到，某些酒比其它酒醒的时间更长，比如：单宁高(明显的收敛感，口感干涩)，酒体丰满的红酒需要更长的醒酒时间，这样底部宽的醒酒器会增加氧气容纳量，醒酒更快。

酒体丰满的红酒，如赤霞珠，小西拉，丹娜，莫纳斯特雷尔(Monastrell)等等，*好用底部大直径，扁平的醒酒器。

酒体中度的红酒，如美乐，桑娇维塞，巴贝拉，多姿桃等，就用底部尺寸一般的醒酒器即可。

轻酒体的红酒，如黑比诺，博若莱，只需冰镇中小号醒酒器。

白葡萄酒与桃红通常是不需要醒酒的，当然小巧的冰镇倒酒器用用也无妨。

醒酒器的样式繁多，令人眼花缭乱，*先要选自己喜欢的，容易倒酒，易于清洁的。

如何使用醒酒器

向醒酒器中倒酒时，要以酒瓶口凸缘部分之下方处抵住醒酒器口的内缘，让酒液缓缓流入，以便在倾倒过程中，酒液液面与更多氧气接触。另外，手握醒酒器瓶颈晃动酒液，也是出于同一目的。

什么样的醒酒器好呢?其实不同的酒，需求的醒酒器也是不一样的。为此大家一定要好好的了解起来!