一般来说葡萄酒都是用玻璃瓶装的。这样有助于防止红酒变质!但是近来也有罐装葡萄酒。罐装葡萄酒更加的方便。也方便携带。为此很多年轻人也非常的喜欢!那么罐装葡萄酒的起源是什么时候呢?
2004年,柯波拉酒庄(Francis Ford Coppola Winery)最先销售了以庄主女儿的名字“索菲亚”(Sofia)命名的粉色迷你罐装起泡酒,这种小型的罐装葡萄酒一经上市,就在酒吧中受到众多青年消费者的青睐。之后,澳大利亚维多利亚州(Victoria)的巴洛克斯酒庄(Barokes Convenient Wine)在将酒庄的优质葡萄酒装入易拉罐中销售的同时,还将其装入瘦长的铝瓶中销售。
紧接着,丹佛(Denver)的无限猴子定理酒庄(Infinite Monkey Theore)又销售了4种罐装葡萄酒——霞多丽(Chardonnay)、梅洛(Merlot)、莫斯卡托(Moscato)和桃红葡萄酒。在此之后,酒业联盟公司(Union Wine Company)也生产了4款罐装葡萄酒——黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Gris)以及国王岭(Kings Ridge)和炼金之酒(Alchemist),其中黑皮诺和灰皮诺也有瓶装的,而国王岭和炼金之酒品质更佳、价格更贵。而且,这几款酒都是传统的、没有气泡的红葡萄酒或白葡萄酒。
现在,美国最优质的罐装葡萄酒生产商主要有自然之声酒庄(Field Recordings)、林木之下酒庄(Underwood)、合金酒庄(Alloy Wine)和舞狼酒庄(Dancing Coyote)等,罐装葡萄酒的类型也愈加多样,涵盖了起泡酒、红、白以及桃红等多种类型的葡萄酒。
罐装葡萄酒的起源,大家都了解起来了吗?其实罐装葡萄酒是真的非常的方便。方便喝?容量小,也不用担心喝不完!