法国10大葡萄酒产区

法国的红酒是非常的有名的。但是并不是法国出产的红酒都是好红酒。为此大家还是要好好的选择起来!其实法国的产葡萄酒的庄园也有很多。那么法国葡萄酒产区有哪些呢?下面就一起来看看法国***葡萄酒产区吧!

AOC”是法国葡萄酒的一种分级标志："Appellation+Origine+Controlee"三个法文单词的缩写，直译过来，是“原产地命名控制”的意思。意译，是“xxx制造”的意思。不是所有的法国葡萄酒都可以在酒瓶上标注产地的，这是法国葡萄酒农以及所有世界上主要葡萄酒生产国用来区别葡萄酒优劣的普遍法则，就是产地认证。也就是说，某葡萄酒要标注“xxx地制造”。需要向某个特定机构申请，批准后才可以使用。在法国，是需要向原产地命名局INAO申请，符合这个产区出品葡萄酒的以上规则，某一产地生产的葡萄酒才可以使用“xxx地制造”的标识。而且，这个xxx的地域名称，范围越小，受限制越严格，越不容易申请。全法国，可以用在AOC标识上的地名，一共只有293个。同样是龙井茶，标明龙井制造的要好于杭州制造，杭州制造要好于浙江制造，如果是狮峰龙井，更是价值连城。此所谓产地越小，酒越好的道理。这293个地名，包含了各个级别的产区。

几乎所有法国的**葡萄酒都要遵从AOC的命名规则，AOC标志通常位于葡萄酒正标上，酒名下方的一行小字，Origine是原产地的意思，在酒标上以地名出现。目前国内*常见的AOC葡萄酒是标注了 AppellationBordeauxControlee的葡萄酒，就是“波尔多Bordeaux制造”的意思。比AOC差一些的葡萄酒，还有VDP和 VDT两个更低级别，是VindePays和VindeTable的缩写，其中VDT更差一些，俗称为餐酒，这里的餐字，不是大餐的餐，应该是快餐的餐。这两个级别酒，和北京二锅头是一个级别的，在欧洲售价约2欧元，在中国，售价不应该高于40元人民币。

很多钻研葡萄酒时间较长的朋友，聊起法国的地名也很头疼。我的经验是，所谓地名越小酒越好，先要记住几个*大的地名，和*出名的小地名，其他就用排他法，不用多背了。产区地名分大中小三级，不妨称为大产区，次产区(镇)和村庄级小产区。如果您有幸买到一瓶标注了村庄名称出品的葡萄酒，当然要恭喜您啦。

*大一级的地名，是大产区一级的地名，一共只有10个，不妨记一下，分别是：

1、波尔多Bordeaux，2、勃艮第Burgundy，3、卢瓦河LoireValley，4、隆河谷Rhone，5、阿尔萨斯Alsace，6、普罗旺斯和科西嘉Provence/Corse，7、茹拉和萨瓦Jura/Savoie，8、西南产区Sud-Ouest，9、南部产区Languedoc /Roussillon以及10、香槟区Champagne

现在有人把博若莱Beaujolais也算作一个大产区。产区一级的葡萄酒只有勃艮第产区因为产量低，出品的酒*为昂贵。其他的都一般般了，其中上述第9个朗格多克和鲁西荣产区，更是大量生产质优价廉的葡萄酒。

次产区镇一级的产地，以波尔多下面的梅多克Medoc*出名，有Appellation+xxxMedoc+Controlee标志的葡萄酒，一般都是好酒，还有勃艮第产区的金坡地次产区CoteD‘or也很了得。波尔多的另外几个次产区(镇子)格拉芙Graves，右岸的圣爱米勇 SaintEmillion，本世纪以来，也精耕细作，出品上好的葡萄酒。其他次产区一级产地出品的葡萄酒，往往不及刚才提到的出色。村一级的地名，您要记住的无非那么几个，大部分都在梅多克镇里面，分别是，圣艾斯特芬村SaintEstephe，波利亚克村Pauillac，玛歌村Margaux，碧莎里奥南村Pessac-Leognan，宝物隆村Pomerol以及几个金坡地的名村，如果您弄到一只标注了以上村庄出品的葡萄酒，一定要珍惜。

INAO 网站2008年公布，全法国有权被认证可以用于葡萄酒原产地的地名一共293个，就是说只有293个地名可以被夹在Appellation和 Controlee两个单词中间，在酒标上出现。如果一个酒庄主身在波尔多，申请“波尔多制造”的使用权，需要向波尔多的葡萄酒行业公会申请，该酒庄的葡萄酒种植、生产过程需要遵循波尔多产地的统一标准，如采摘时间，产量，葡萄品种，不同葡萄的混合比例，酿造工艺、灌瓶时间地点等，看似简单，实际条件非常严格。

法国葡萄酒产区。以上就是关于法国葡萄酒的10个产区。以上这几个产区产的葡萄酒酒质都是非常的不错的。为此大家好好的了解起来吧!