鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,*后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。
银菲士鸡尾酒调制方法
使用载杯:高身杯
主要基酒:金酒
酒水配方:1盎司金酒(loz gin)、1/2盎司柠檬汁(1/2oz lemon juice)、1个蛋白(1 egg white)、1/4盎司糖浆(1/4oz sugar syrup)、苏打水加至八分满(top soda water)
鸡尾酒星座:金牛座,处女座
鸡尾酒氛围:庄重会场,挚友小聚