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英伦-爱尔兰系列啤酒风格：这个系列的啤酒主要以艾尔为主，原料上主要使用大麦芽和各种烘烤的大麦芽。颜色较深、口感较重，啤酒花的用量大。其代表作为健力士、纽卡斯尔棕艾尔等。
德国-捷克系列啤酒风格：该系列的啤酒中主要以大麦芽加小麦芽为主，遵从德国啤酒纯净法，不使用其它原料。主要是拉格啤酒。口味上更注重麦芽的香味。由于德国历史上对啤酒的贡献*大，他们**个使用啤酒花，**个颁布啤酒纯净法、**个**了拉格酿造法，等等，所以德国啤酒在世界上的影响很大。比如墨西哥的啤酒基本上是德国啤酒的翻版。
比利时啤酒风格：比利时是世界上啤酒品牌*多的国家，超过德国、美国和中国。比利时啤酒的酿制方式也各有千秋。原料选择上很讲究，除了大麦、小麦，它几乎可以选用任何原料。酿造出的啤酒也是各种口味，有水果味、有红葡萄酒味、等等。代表啤酒有芝美、福佳、莱福等品牌。
新大陆啤酒风格：主要产于美国和澳大利亚。这些欧洲人的移**家，继承了欧洲啤酒的特点，又融入了当地的原料。在原料选择上更加自由，更加具有**性。美国的卡斯凯特啤酒花成就了美国*特的印度哌艾的口味。澳大利亚的麦芽也是它的啤酒*具一格。新大陆啤酒几乎结合了所有国家的特点而*成一派。代表品种有：澳大利亚的库珀系列，(cooper)美国的三姆亚当斯系列，(samadams)等等。
工业啤酒风格：这类啤酒往往属于美国拉格类型，其产量大、成本低、口味淡、气泡多。原料上大量采用廉价谷物、甚至食品添加剂和合成品(颜料、甜味剂等)。这种啤酒在中国*为盛行。美国、还有欧洲一些出口的啤酒也是这类风格。代表作有百威、青岛、喜力等。
