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世界**的葡萄酒出产国主要包括“旧世界”的法国、意大德国、西班牙和“新世界”的澳洲、美国、智利、纽西兰。
但目前无论从文化上，历史上，质量上葡萄酒爱好者都会公认*占鳌头的始终是法国酒。那些售价不菲，被投资家追捧的世界名酒大部分是法国的列级名庄。
为什么法国红酒*出名
法国红酒之所以出名无外乎有那么几方面的原因，*先就是他的历史悠久，而且酿造工艺**，*重要的就是葡萄的产地，北纬43°，世界公认的珍惜酿酒葡萄**带，成就无数传世佳酿，而法国的葡萄庄园几乎都设在这，所以导致他的葡萄酒品质**
不过，现在，不是只有法国才能有这么好的葡萄酒了，我们中国自己的民族品牌通天晚收山葡萄酒，它采用的原料就是在鸭绿江河谷特有的东亚种原生山葡萄，在137天超长光照，2700°成长积温，天脉水源，高机土壤的催生下，山葡萄的各项营养指标远超其他品种
法国红酒拥有严格的品质监管制度。其级别分别有：
列级名庄(GRANDCRU),名星庄(CruBourgeois)，法定产区酒(AOC)，准法定产区(VDQS),优良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。而法国酒中*高文化色彩，*具**魅力的当然是“列级名庄”。
法国红酒产区：
波尔多(Bordeaux)、布根地(Butgundy)和香槟区(Champagne)。波尔多以产浓郁型的红酒而著称，而布根地则以产清淡型红酒和清爽典雅型白酒著称，香槟区酿制世界闻名、优雅浪漫的汽酒。
波尔多有四大名区，他们分别是：美度区(Medoc)，葛拉芙区(Graves)，圣达美浓区(Saint-Emillon)和宝物隆区(Pomerol)。
美度区自1855年始创名庄分级制度，成为后来法国各名区分级制度的典范。
美度区有61个列级名庄，分为5个级别，其中*为世人所知的是5个一级名庄，他们是：拉菲庄(ChateauLatite)、拉图庄(ChateauLatour)、玛歌庄(ChateauMargaux)，红颜容庄(ChateauHautBrion)和武当王庄(ChateauMoutonRothschild)，是*早被世人所知的波尔多5大名庄。
圣达美浓区有68个列级名庄，分为3个级别。其中*出名的是2个一级庄，他们是：白马庄(ChateauCheval-Blanc)和欧颂庄(ChateauAusone)。
葛拉芙区有16个列级名庄。宝物隆区不搞列级制度，但宝物隆区的酒大都质量非常好且价格不菲。宝物隆区*出名的是全波尔多价格*贵的酒王之王柏图斯(Petrus)，其次还有里鹏(LePin)、卓龙(Trotanoy)等名庄。
