香槟搭配哪些美食?调动你的味觉!

2014-02-28来源 : 互联网

香槟酒一般出现在节日的庆典之中,在平日的宴会活动中也是正餐前的调动胃口的*佳选择。光喝香槟不吃东西总是觉得少了点什么,但是如果食物与酒搭配的不好则会影响口感。那么香槟搭配哪些美食?下面跟随小编一起看看吧!

香槟搭配哪些美食?

香槟搭配水果

香槟搭配哪些美食?除了草莓,苹果、梨子、杏、蓝莓和甜瓜等也是搭配香槟的不错选择。在香槟水果的组合中,水果*好是不会甜得过分,不会很散乱也不会有很强烈的会掩盖住香槟的味道。榴莲因气味和味道太过强烈,不适合搭配香槟。

香槟搭配海鲜

海鲜对于香槟来说也是很理想的,鱼类和海鲜尤其是龙虾,都是香槟的*佳拍档。熏制的大马哈鱼搭配的效果则出奇的好,其他的如熏鳟鱼、红鲷鱼、鲈鱼、蛤、生蚝等味道偏咸的菜肴都能与香槟搭配得精妙**。

>>美酒常识:*适合饮香槟酒的场合

标签: 香槟搭配美食

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