客家黄酒的多种喝法 领略特有风味

2013-10-21来源 : 互联网

客家黄酒是用纯糯米7造的低度酒,糖酸适中,营养丰富,适量饮用能生津活血,促进新陈代谢,兼有提神、开胃、消除ra劳之功效。客家黄酒的喝法有哪些?下面小编介绍客家黄酒的多种喝法。饮酒时,配以不同的菜,则更可领略客家黄酒的特有风味。

客家黄酒的多种喝法:

加冰:夏暑之季,在玻璃杯中加入一些冰块,注入少量的黄酒,*后加水稀释饮用。有的也可放一片柠檬入杯内,酒的味道好像被撰间凝固,更香更醇。

加苏打水:这是绍兴酒的蓝宝石喝法,取一直线杯,置入黄酒三分之一,再置入三分之一冰块,再置入三分之一冰冻苏打水,上置一片柠檬,喝起来,有防署、去湿之功效。

加热:如果体寒者不喜欢冷饮,也可以将盛酒器放入热水中烫热,或隔*加温。温饮的显看特点是酒香浓郁,酒味柔和。但加热时间不宜过久,否则酒精都挥发掉了,反而淡而无味。加热后酒色浓厚,香气四溢,饮后暖胃活血,令人陶然。

加鸡蛋:在黄酒中打入一个生鸡蛋,就是一杯非常*特的中式鸡尾酒。这种酒的名字更是令人叫绝一一,**开天”,取意自,万物之初,天地混沌如鸡子,**生其中”之语。

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客家黄酒的特点 具有较高的营养价值

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