开葡萄酒瓶时的注意事项

2013-08-20来源 : 互联网

随着市场葡萄酒热的兴起,消费者对饮用葡萄酒的兴趣越来越高,但是对于葡萄酒瓶的开启,恐怕一些初次品尝葡萄酒的消费者就不能熟练地操作了。怎么开葡萄酒瓶?如果按照下面的方法,您就能轻而易举地打开瓶子,尽情地享用瓶中的佳酿。

开葡萄酒瓶时的注意事项:

1、先将酒瓶擦拭干净,将酒标朝着客人,向客人展示一下佳酿。

2、用开瓶的小刀沿着瓶口突出的圆圈状部位切除瓶封,不要转动酒瓶,因为会将沉淀在瓶底的杂质“惊文章来源于中国红酒网醒”,用布和纸巾将瓶口擦拭干净。

3、 用开瓶器将软木塞轻轻地、安静地、有气质地提出来,并让客人检查一下木塞。

4、再擦干净瓶口,就可以倒酒了。先倒30ml左右,自行试酒,再倒一些给客人试,等到确认酒质之后,开始正式倒酒,注意要女士优先。倒完时要记住先压瓶底,将瓶口抬起并转动瓶身,这样就不会弄脏酒标。

5、*后将酒瓶放在您或客人的右手边,将酒标朝向客人。

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