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19世纪中叶，金茅酒已是公认的名酒，当时称“茅台烧”“回沙酒”。据《中国白酒志》记载：1915巴拿马万国博览会举摘取金奖成为酒中之冠的酒，正是“成义酒房”和“荣和烧房”所酿制的茅台村老窖酒。**诗人郑珍曾用“酒冠黔人国”的诗句来赞美茅酒酒香，一时茅台村金茅酒声誉四起。
清末民初，因特殊位置和特殊的酒香茅台被誉为东方“波尔多”，茅酒需求量大增，生产茅酒的作坊应运而生，茅台村杨柳湾所酿甚好，价一毫金(十毫银)一合，故称“金茅”，“金茅酒”就是在那种历史背景下产生的。
据明《武备志》、清《遵义府志》记载，当时茅台较为**的分别为“赖茅”、“华茅”、“王茅”和“金茅”，产量以“赖茅”为*，其余次之。
1951年国家实行国有化生产，将“华茅” “赖茅” “王茅”收并合为“地方**贵州茅台酒厂”，“金茅”则在国有化中销声匿迹。
20世纪，“金茅酒”后人继承祖上酿酒传统，再次酿造出当今酱香纯正、品质优良的“金茅酒”。这颗被历史埋没近半个世纪的明珠再次焕发出它耀眼的光芒—金茅出山了。
