目前,全国各地都已经开始大量的种植白葡萄的品种,那么按照葡萄酒的酒体,应该按酒体由轻到重的次序来分类,世界上*主要的白葡萄酒的品种来分次,应该是雷司令、长相思和霞多丽,本文将为您列出所有常见白葡萄酒的酒体表现。
一、轻酒体白葡萄酒
阿尔萨斯白皮诺(Alsace Pinot Blanc),法国阿尔萨斯
阿尔萨斯雷司令(Alsace Riesling),法国阿尔萨斯
夏布利白葡萄酒(Chablis),法国勃艮第
密斯卡岱(Muscadet),法国卢瓦尔河谷
德国小房酒和德国晚收葡萄酒(German Kabinett and Spätlese),德国
长相思白葡萄酒(Sauvignon Blanc)
欧维多白葡萄酒(Orvieto),意大利
苏瓦韦白葡萄酒(Soave),意大利
维蒂奇诺白葡萄酒(Verdicchio),意大利
弗拉斯卡帝白葡萄酒(Frascati),意大利
意大利灰皮诺白葡萄酒(Pinot Grigio),意大利
灰皮诺葡萄酒(Pinot Gris)
二、中等酒体白葡萄酒
普伊-富美(Pouilly Fume),法国卢瓦尔河谷
桑塞尔(Sancerre),法国卢瓦尔河谷
格拉夫干白(Graves),法国波尔多
夏布利一级葡萄园(Chablis Premier Cru),法国勃艮第
马孔村(Macon-Villages),法国勃艮第
普伊-富赛(Pouilly-Fuissé),法国勃艮第
圣韦朗镇(St-Véran) ,法国勃艮第
蒙塔尼(Montagny) ,法国勃艮第
长相思(Sauvignon Blanc/FuméBlanc)
霞多丽(Chardonnay)
嘉维(Gavi),意大利皮埃蒙特产区(Piemonte)
琼瑶浆(Gewürztraminer)
绿维特利纳(Gruner Veltliner),奥地利
三、重酒体白葡萄酒
霞多丽(Chardonnay)
夏布利特级葡萄园(Chablis Grand Cru)
默尔索(Meursault)
夏桑尼-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)
普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)
维欧尼(Viognier)