牛栏山酒厂：千年饮酒文化 百年酿酒历史

牛栏山酒厂于1952年10月26日在公利号、富顺成号、义信号和魁盛号四家老烧锅的基础上**生产，位于北京市顺义区牛栏山镇，傍依风景宜人的潮白河畔，是上市公司——北京顺鑫农业股份有限公司的分公司。

牛栏山酒厂主要生产清香型“牛栏山”牌二锅头和浓香型“**牛栏山”为代表的系列产品，共计400余种。多年来，企业恪守传统的酿造工艺，始终坚持“质量是市场、质量是效益、质量是生命”的质量方针，充分**了牛栏山酒的**品质。

古镇牛栏山的饮酒文化，有据可考的历史可追溯到距今三千余年前的西周时期。历经数**的发展，牛栏山二锅头传统酿制技艺已经成为了***非物质文化遗产，牛栏山二锅头已成为中国白酒清香型代表，深受消费者青睐。

如今，牛栏山酒厂已经发展成为了北京地区白酒行业，保持自主酿造规模*大的白酒生产企业。展望未来，牛栏山酒厂将以全力打造中国二锅头**品牌为己任，演绎二锅头经久不衰的生命价值和市场价值，开启牛栏山酒厂发展的崭新时代，去**中国二锅头产业的不断发展，“千年的饮酒文化、**的酿酒历史”，孕育出牛栏山浓厚的酒文化品位和牛栏山酒的*特风格。