荆王府酒的历史

明朝荆王原设于长江习建昌。明正统八年(公元1443年)蕲州奉命建荆王府，府址在州*城内麒麟山西北麓。明正统十年(公元1445年)荆宪王朱瞻堈(明仁宗朱高炽的第六个儿子，朱元璋增孙)迁至蕲州城，传十世。从那一刻开始的200多年间，历代荆王在蕲州生活，网罗**骚客，喝酒吟诗作赋。明嘉靖《蕲州志》载：“其城周围九里三十三步，一千一百三十丈，高一丈八尺，城门六座，城上串棂九百九十间。”“夜市千灯照碧云，犹自笙歌彻晓闻”。荆王府喧热繁华的盛景可见非同寻常。落址蕲州的荆王府政通人和，商贾云集，文人墨客常会于此，每每逢年过节、宗庙祭祀、家族宴请，王府内都把酒言欢，开怀畅饮。“桑拓影斜春社散，家家扶2醉人归”，就是荆王府酒席盛况的写照。民间盛传，“荆王府内藏好酒，醉得一杯梦亦香。”据考证，荆王府内有专为王府酿造的王府**酒坊，用皇族酿酒秘法精心酿造上等好酒，从温度湿度到所有器具，从选择原料到水质萃取，皇族酿酒的每一个工艺都有极为苛刻的要求，才酿制出味道醇美的琼酿，荆王府的酒也越来越受到皇族王宫的青睐，到荆王府吟诗品酒论**，也成为朝野纷纷乐见之事。近年蕲地又挖掘出土了一把嘉靖年间的鎏金壶，这把经历沧桑的金壶，见证着荆王府当年的酒酣盛世，彻晓笙歌。

崇祯十六年(1643年)正月，张献忠攻陷蕲州，慈*畐先一月薨。起义军围王府，荆王府第烧毁。据蕲春老辈人口口相传说，大*烧了29天，才烧化了荆王府府邸楼宇之上的金顶。一代繁华在乱世之中硝烟云散，存在于王府内**的**酒坊、**的酿酒工艺也随着王府掩埋于地下。让**王府重见天日也成为湖北李时珍健康酒业有限公司的今世梦想。

如果说酒是有魂的，那么这200年荆王府的酿酒工艺、酒品文化深深地影响着民间乃至今天我们对酒文化的理解。