法国隐藏的天堂红酒呈漂亮的石榴鲜红色,散发着红色水果的浓郁香气,柔和芬芳的口感,以及优雅的香草及太妃糖香气,单宁圆润成熟、丝滑,有着良好的结构感,余味复杂并且悠长,搭配各种红肉和白肉,酱制的禽肉,干奶酪和新鲜的红色水果,味道更佳**。
采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红,凡黄褐、棕褐或土褐颜色,均不符合红葡萄酒的色泽要求。法国隐藏的天堂红葡萄酒自波尔多产区,波尔多产区是法国***、*大的**葡萄酒产区。波尔多是全世界***、也是法国*大的**葡萄酒产区,117500公顷的葡萄园全部位于波尔多市所在的吉伦特省(Gironde)内。波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的**葡萄酒所建立起来的。
而且波尔多是少数对酒庄进行分级的葡萄酒产区,这个制度更加提升了波尔多**城堡酒庄的知名度。波尔多特别以生产风格高雅、古典均衡,同时有相当耐久的红酒闻名,通常以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多,却风行**的品种为主,再添加其他品种调配酿成。