夏季到了,水果的**季节,很多女生都喜欢亲手做一些果酒、面膜等等,既可养颜又能补充水分。青梅酒也有养颜护肤的功效,每晚睡前喝一口青梅酒,可以起到养颜的作用。青梅酒的功效除了养颜还有就是对癌细胞有抑制作用。
青梅酒历史悠久,曹操以青梅煮酒相邀刘备共论****,从健康**角度来说,果梅含酸量高达4%—7%,能抑制人体肠道内的细菌。青梅酒一年四季可以饮用,每天喝上一小口,对身体健康有帮助。
制作青梅酒
材料:新鲜青梅2斤、冰糖1斤,白酒1.8升(高度粮食酿造酒),可密封的玻璃容器一只。
步骤:先将青梅洗干净,晾干水分,将青梅蒂去掉,把青梅和冰糖倒进玻璃容器中(并不时摇晃),*后注入白酒(**覆盖住青梅),然后密封玻璃瓶,*好用封条封住。耐心等上3个月就能品尝到淡淡的青梅酒,如果放上1年口感更好。
青梅酒的功效与杨梅酒有些类似,夏天到了适当喝些果酒比每天靠冰啤酒解渴要好的多。果酒其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。有时候即使生吃水果也不能吸收的营养,通过果酒却可以吸收,因为营养成分已经**溶解在果酒里了。