西班牙红酒品牌分级介绍

西班牙红酒品牌分级制度简称为DO分级制度。主要分两个类别,分别是餐酒(VDLT、VC、VDM)和**葡萄酒(DO、DOC)。 其中**葡萄酒会根据在橡木桶中熟成的时间分为四个档次，这是其他国家没有的。其档次同样也必须在酒标中明确标示：

Vino Joven:

上市前至少熟成一年，但没有经过橡木桶的酒;

Crianza:(存酿):

红葡萄酒上市前至少熟成两年，其中至少半年在橡木桶，白葡萄酒或桃红葡萄酒则至少一年熟成;

Reserva:(珍酿/陈酿级):

红葡萄酒上市前至少熟成三年，其中至少一年在橡木桶，白葡萄酒或桃红葡萄酒熟成至少两年，其中至少半年在橡木桶;

Gran Reserva:(特酿/特级珍藏/**陈酿级):

红葡萄酒上市前至少熟成五年，其中至少两年在橡木桶，白葡萄酒或桃红葡萄酒至少需熟成四年，其中至少半年在橡木桶。

需要提醒的是，以上四个词句在西班牙是有责任的，必须经过原产地控制委员会(Instito de Denominaciones de Origen，简称INDO)核准才能标注在酒标上。