关于西班牙葡萄酒等级的介绍

2013-06-11来源 : 互联网

西班牙葡萄酒虽然不像法国葡萄酒那么有名,但是西班牙的葡萄酒产量居世界第三位,而且有很多质量非常优秀的葡萄酒。不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象加州的葡萄酒,有专业媒体替他宣传炒作,我们还可以得到更加实惠的价格。

西班牙葡萄酒的分级由低到高依次是:

1. VDM(Vino De Mesa):这是分级制度中最低的一级,常由不同产区的葡萄酒混合而成。

2. VC(Vino Comarcal):可标示葡萄产区,但对酿制无限制。

3. VDLT(Vino De La Tierra):类似于法国的Vin De Pays,规定不多,产区范围大而笼统。

4. DO(Denomination De Origin):和法国的AOC相当,较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62%葡萄园有DO资格,使得无法借着DO辨别品质高低。

5. DOC(Denomination De Origin Calificda):这是西班牙葡萄酒的最高等级,更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准,就是里奥哈(Rioja)产区。

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