炎热夏日对健康喝啤酒的一些建议

夏季也可以简称为啤酒季，对于很多啤酒爱好者来说，整个夏季可以说都是不能和啤酒分开的了，不管是外出回家还是饭前饭后，总是要来上一瓶半瓶的啤酒才能吃得舒坦，不过虽然啤酒的营养价值很高被称作“液体面包”，但是就算再高的营养它也最终是一种酒类，酒类食品就需要一个非常注意的饮酒环境的方式，健康喝啤酒避开一些错误的饮酒方式才能让啤酒成为一款真正有利于健康的食品。那么，夏季怎么喝啤酒最健康养生呢?

喝啤酒一般首先会注意的是温度问题，虽然夏天很热，但是啤酒也不宜拿来冷冻，最佳的温度是保持在12-15摄氏度之间是较为合适的，此时的酒香和泡沫都处于最佳的状态，饮用时候的口感也非常的舒爽，对于整个啤酒来说会提升一个档次。而相对于这个温度太高的温度一般会使啤酒的口感偏向于苦涩的味道，而要是温度过低的话啤酒不仅口感不好喝，反而还会因为低温使得啤酒中的蛋白质分解，影响啤酒的营养。

啤酒的饮用方式为大口快速的饮用，不能像葡萄酒或者白酒那样细品慢酌，快速的饮用啤酒能够一口气将啤酒的醇香和麦芽的方向一同倒入口中防止酒体在杯中放得过于长久之后香气的挥发。而且啤酒倒入杯中时产生的泡沫能够有效减少啤酒花的苦味，并且减轻酒精对人体的刺激。