啤酒饮用温度凉爽就好不宜过低

长年的生活经验给我们的一个结论就是无论做什么事情恰到好处是最好的，太过极端总是会将事情变得复杂。对于啤酒饮用温度也是一样的道理，很多人特别是在炎热的夏季的时候，对于啤酒一般都有一个依赖，毕竟这么热的天气也只有一瓶冰镇啤酒才是最能消除燥热的良药，不过就算是啤酒也有一个最佳的饮用温度的，冰镇啤酒虽然好，但是要是冰镇的温度太低了的话也许啤酒就变得不那么爽口了。

低温下的啤酒不但在口感上会有比较大的影响更重要的是它还会诱发多种的疾病问题，那么什么样的温度才算是对于啤酒来说比较健康的温度呢？如果你认为放在冰箱冰冻一下是非常好的选择，那么你就大错特错了，最好的温度是控制在5-10摄氏度之间是最好不过的，啤酒中所含的二氧化碳溶解度是随着温度的高低而变化的，在这个温度下一般的啤酒都能保持良好的协调性，因此也能保证较好的饮用口感。

对于啤酒来说温度过低会使酒液中的蛋白质发生分解，营养受到破坏，但是对啤酒本身的破坏还是次要的，主要的还是酒温过低会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降，血流量也会跟着减少，最后影响到人体的笑话功能，甚至严重的时候会引发痉挛、腹泻等症状，对于人们来说是非常危险的。