我们都知道,白兰地是以水果为原料,经过发酵和蒸馏而制作出来的一种酒,专家表示,适度的饮用白兰地对我们的健康是有很大的好处的。但是,由于白兰地是一种烈性的酒,所以,喝多了对身体也是有害处的。那么,白兰地的好处都有什么呢?
白兰地的好处一:营养丰富
白兰地是由葡萄酒蒸馏酿制而成的。由于葡萄酒内含有十八种氨基酸,含有蛋白质,含有维生素B1、B2、B6、B12、肌醇等及无机盐中的氧化钾、氧化镁、锌、硒等,这些物质再经过蒸馏工序,虽然可能有一部分被蒸馏出来,但仍然有丰富的营养物质被保留下来。
白兰地的好处二:提高毛细血管功能
白兰地中所含的单宁成分可提高人体毛细血管的功能。当人体吸收过量酒精时,白兰地中的非酒精性物质可使酒精排出体外。
白兰地的好处三:杀菌作用
白兰地中的挥发物质还具有杀菌的作用。研究表明,在白兰地酒厂工作的工作没有患结核病及其他细菌性传染病的,流感也很少蔓延。因此,在欧美一些国家里,医生们经常用来白兰地来防治流感。秋天季饮用白兰地,可以驱寒暖身、化瘀解毒。
白兰地的好处四:镇定神经作用
白兰地还具有镇定神经的作用,并能改善心理焦躁不安的状态,饮少量的白兰地,能起到安神的作用。白兰地对腰背疼痛及关节炎有镇痛的作用。