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具有“液体面包”之称的啤酒，长期饮用会使人发胖，甚至长出啤酒肚。市面上的啤酒多种多样，有冰啤、生啤、无醇啤酒、黑啤等，适合各种人群。专家提醒，适量饮用啤酒有益健康，过量饮用则对健康造成威胁。尤其是胃病患者必须远离啤酒。
医学资料显示，适量饮用啤酒或白酒可以使罹患心脏病的风险降低，维护心脏健康；还有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风；还可以增加胰岛素敏感性或消炎作用，降低糖尿病风险等。这些都是建立在适量饮酒的基础上，如果每天大肆的喝以上好处将不复存在，甚至对健康造成威胁。
患有胃炎、胃溃疡、结肠炎的病人；肝脏病患者，有急慢性肝病的人，其肝脏功能不健全，就不能及时发挥其解毒等功能，容易发生酒精中毒，而且酒精会直接损伤肝细胞；心脑血管疾病患者和孕妇也不宜喝啤酒。
喝啤酒时要注意不能服用药品，不能喝烈性酒一起喝，长期库存的啤酒也不要喝，在运动过后大汗淋漓的时候也不要饮用啤酒。啤酒要好好利用会对我们带来健康，反正就是恶梦。
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