名酒网
大家知道什么叫“份子酒”吗?其实份子酒是黄河入海口一带的民间习俗， 就是邻里、朋友相邀，凑上酒、菜或*，聚在一起畅饮。有时是以礼仪的形式出现，更多的则是民间交往活动。份子酒有多种形式分别是节日份子酒、会友份子酒、喜庆份子酒。
节日“份子酒”
多是在春节和中秋节，春节期间*为热烈。喝年夜酒时人们按岁数大小划分成不同的圈子，各自带上*好的酒和菜，聚众欢饮。酒菜是现成的，主人为了表示热情，总是再多炒几个菜，显露自己的烹调技艺。一番说笑评论之后，按辈分入座，招呼一声就喝了起来。
会友“份子酒”
家里来了客人时，为了增添酒席的气氛，表示对客人的热情款待，当地人要请邻居或知己陪客。应邀者从来不空手而来。带去的白酒不论好孬，一开始都不打开，要等到主人劝客人品尝时，方可开瓶。主人热情地向客人劝酒，展示待客之道。
喜庆“份子酒”
也称喜酒，是“份子酒”的发展和变异。庆贺新婚之喜，按照旧俗，大都是送*，也有送礼品的，民间叫“随人情”。不论送*送物，有一条心照不宣的规矩，至少要让喜主“刷出锅”来，也就是说，使其收支达到平衡，不致造成过重的经济负担。
