都市丽人用葡萄酒抵抗辐射

现在生活在大都市的上班族们，每天接触*多的就是电脑、手机。白天在公司电脑办公，晚上回去电脑聊天，每天大概四分之三的时间都在接触辐射。美国哈佛医学院的戴维·辛克莱尔博士在学术研讨会上公开了红酒的抗辐射能力。

他指出，红酒所含的白藜芦醇作为多酚族植物天然化合物，能刺激一类特殊的酶发挥作用，令人体细胞抗氧化能力大增，抵御核辐射的能力随之提升至原有水平的3倍。此外，辛克莱尔和同事成功地在酵母和果蝇体内发现了效果类似低卡路里饮食结构的白藜芦醇，而老鼠和人类均拥有能产生类似效果的基因。但这些基因能否真的起到作用还需要在老鼠和人体上进行验证。而且即便真能****，基于这些物质的药物也至少要几年后才能面市。

参与研究的美国麻省理工学院的莱昂纳多·古伦特博士表示，即使是从50岁才开始摄入红酒中的这些化学物质，也可以使寿命延长10年。

自上世纪50年代至今，前苏联的潜艇和核潜艇部队一直为官兵每天每人配发一定量的红葡萄酒并要求其睡前喝下，其主要作用就是为防止核辐射对官兵身体造成影响，半个多世纪过去，其官兵至今未发现有辐射带来的健康问题，这也佐证了红葡萄酒的抗辐射功效。

无论红酒的抗辐射能力有多高，每天适量饮用对身体是有好处的，现在许多人都有喝红酒的习惯，不单单是因为它的品味，红酒的医学价值也是大家的考虑范围。